Nông dân một tỉnh giáp Trung Quốc thu hơn 258 tỷ đồng từ loài cây chứa rất nhiều vitamin, khoáng chất

Dứa là một trong những loại trái cây nhiệt đới cực kỳ nổi tiếng. Trong quả dứa chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như: vitamin A, vitamin C, vitamin B6, folate, sắt, kẽm, canxi, mangan... Trong đó, vitamin C rất cần thiết cho sự tăng trưởng, đồng thời giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh và hấp thu sắt từ bữa ăn hàng ngày. Còn mangan là một chất khoáng tự nhiên giúp tăng trưởng, ăn dứa thường xuyên sẽ duy trì sự trao đổi chất lành mạnh và có đặc tính chống oxy hoá.

Ngoài giảm cân thì dứa còn có những tác dụng không thể không kể đến, như giúp tiêu hoá dễ dàng; giúp giảm nguy cơ ung thư; tăng cường miễn dịch và kháng viêm...

Dứa rất dễ mua và rẻ. Vào mùa dứa chín, có thể ăn dứa hàng ngày bằng cách chế biến thành nhiều món khác nhau. Để đảm bảo an toàn khi ăn dứa thì cần lưu ý, dứa thuộc nhóm chỉ số đường huyết trung bình nên với những người có dấu hiệu tăng đường huyết trong máu nên hạn chế sử dụng loại quả này. Mỗi lần ăn dứa chỉ khoảng 1⁄8 quả và ăn nguyên miếng, không uống nước dứa ép.