Nông sản lên sàn

Cây măng tây có nguồn gốc từ châu Âu, Bắc Phi và Tây Á; được du nhập Việt Nam từ những năm 1970s tại Lâm Đồng. Đến nay, măng tây được trồng ở rất nhiều nơi, trong đó có tỉnh Phú Thọ. Trong số phát sóng tuần này, hãy cùng chương trình Nông sản Lên sàn trải nghiệm thu hoạch măng tây tại miền đất Tổ.

Hà Nam - vùng đất vốn chỉ nổi tiếng với những dãy núi đá vôi trùng điệp, với những danh làm thắng cảnh độc đáo. Không chỉ có thế, giờ đây, Hà Nam còn nổi tiếng bởi "vị ngọt" đặc trưng từ dòng sữa bò, được chăn nuôi trên vùng đất này.

Ở Đà Lạt, nói đến anh Thạch “đá” làm rau sạch, ai cũng biết. Họ biết đến anh vì cái cách làm rau và mô hình “vệ tinh” hiệu quả. Là Giám đốc Hợp tác xã Sunfood DALAT Co.op, anh Phạm Ngọc Thạch luôn có hướng đi mạnh mẽ và luôn đòi hỏi công ty mình phải “update” liên tục trong công cuộc chuyển đổi số nông nghiệp.

Đến với bản Sưng (Đà Bắc, Hòa Bình) du khách sẽ được hòa mình vào một không gian văn hóa đặc sắc của người Dao Tiền và cùng trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị, trải nghiệm lối sống phong tục và thưởng thức nét ẩm thực độc đáo của đồng bào nơi đây.

Sinh ra và lớn lên ở Hà Nội nhưng thiên nhiên và con người Chiềng Đi (Sơn La) đã khiến nghệ sĩ Phó An My quyết định cùng gia đình sinh sống tại nơi đây. Trải qua cuộc sống vất vả cùng bà con, chị đã quyết tâm hiện thực hóa ý tưởng tiêu thụ nông sản sạch của Tây Bắc ngay tại thủ đô.

Trong khuôn khổ Hội Báo toàn quốc năm 2023, tại gian trưng bày của Báo NTNN/Dân Việt đã tổ chức hỗ trợ, đưa nông sản lên sàn cho bà con nông dân. Dâu tây Hà Giang, hồng xiêm Xuân Đỉnh, Cam Hà Giang...và nhiều sản vật khác đã được trưng bày và tiếp thị ngay tại Hội báo.

Dòng sông Trà Lý, trước khi hối hả đổ ra biển, đã để lại cho vùng cửa biển huyện Tiền Hải, một vùng bãi bồi vô cùng màu mỡ. Và ở đây, những người nông dân quê lúa mộc mạc, đã sở hữu những sản vật vô cùng đặc sắc, đó là vịt biển và trứng vịt biển Tiền Hải, Thái Bình.

1 năm phát sóng là hàng chục câu chuyện về chặng đường đưa nông sản Việt Nam đến gần hơn với người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Trong suốt thời gian qua, chương trình Nông Sản Lên Sàn rất vinh dự được đồng hành và sẻ chia cùng những người nông dân Việt Nam trên hành trình này.

Cách trung tâm Hà Nội khoảng hơn 20km, anh Phạm Văn Giang một nông dân thế hệ 8X, đã đầu tư hàng tỷ đồng để chuyên trồng loại nấm đầu khỉ, hay còn gọi là nấm hầu thủ. Đây là loại nấm có chứa dược tính rất quý sử dụng trong y học. Đặc biệt, nó có hiệu quả rất cao đối với những căn bệnh về đường tiêu hóa.

Nấm linh chi hiện đang là một trong những loại thảo dược quý được nhiều người săn đón bởi dược tính đặc biệt. Trong chương trình Nông Sản Lên Sàn tuần này, mời quý vị cùng tìm hiểu về quy trình sản xuất ra những sản phẩm nấm Linh Chi chất lượng tại huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La.