Cho tới bây giờ tôi vẫn thầm hỏi, không biết sao bánh khọt lại có sức quyến rũ tuổi thơ tôi đến vậy. Đó là lúc tôi còn nhỏ, ở quê nhà, lâu lâu tôi thấy má tôi "lôi" cái khuôn bánh khọt ra chùi rửa cẩn thận.

Chắc chắn bạn sẽ không thể "ngoảnh mặt" trước vị thơm và ngọt bùi của món cá hồi nướng tiêu, chanh mà chúng tôi giới thiệu sau đây.

Đôi khi sống với ai đó quá lâu, sự quen thuộc sẽ làm mất đi chất lãng mạn, ngọt ngào. Dịp 8.3 hay những ngày đặc biệt nào đó luôn là cơ hội cần thiết để hâm nóng tình yêu...

Dân Việt - Ngoài cách chiên mắm hay tẩm bột rán, bạn có thể dùng đùi gà nướng cùng táo để đãi các thành viên nhí. Hương thơm quyến rũ, vị ngọt hấp dẫn, lôi kéo khiến bé nhà bạn không thể từ chối món này.

Dân Việt - Thời tiết dần hửng nắng, nấu ít nếp cẩm bổ dưỡng để xua tan mệt nhọc, khó chịu của cơ thể những ngày qua. Đặc biệt, món nếp cẩm lần này bạn thử kết hợp với vài loại hoa quả, sẽ lạ miệng và ngon chẳng kém.

Các món tái hải sản luôn tươi ngọt tột độ, song vẫn chứa ít nhiều rủi ro cho đường ruột vốn “non nớt”. Để khắc phục, chúng ta có thể thực hiện một kiểu tái mới - ăn là nghiền.

Biết bao đời nay làng "Vũ Đại " hay còn cách gọi khác là làng Đại Hoàng, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam nổi tiếng với nghề truyền thống kho cá trắm "xuất ngoại".

Dân Việt - Bạn chỉ cần tẩm chút vài gia vị quen thuộc, thêm lớp bột phủ bên ngoài con cá nục đã có ngay món ăn đậm đà, thơm nức, giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt rất đưa cơm ngày lạnh.

Cô bạn ngồi nhìn mưa rồi nói “thèm chè trôi nước quá”. Nghe nhắc đến chè trôi nước, tôi không thể kiềm lòng, vậy là lang thang dưới mưa để tìm bằng được một gánh hàng trôi nước nóng hổi.

Món này rất đơn giản nhưng lại đưa cơm cực kỳ bởi hương thơm của sả và vị cay của ớt, bạn có thể chấm kèm với bột canh ớt pha nước cốt chanh nếu thích.