Nuôi cá tra

Giá cá tra nguyên liệu ở ĐBSCL đang đứng ở mức cao do “cung không đủ cầu” nhưng do chi phí đầu tư nuôi cá lớn, rủi ro nhiều nên nhiều hộ treo ao...Ông Nguyễn Ngọc Hải, Giám đốc HTX cá tra Thới An, ở quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ nói, ranh giới giữa tỷ phú với hộ nghèo chỉ là sợi chỉ mỏng manh...

Từ Sa Đéc (Đồng Tháp), ông Mười Kiệp (Mai Văn Kiệp, xã Đa Phước, Bình Chánh, TP HCM) về Sài Gòn lập nghiệp với nghề nuôi cá tra để mỗi năm thu lời trăm triệu đồng/vụ ngon ơ.

Theo UBND quận Thốt Nốt (TP. Cần Thơ), hiện nay giá cá tra trên địa bàn quận Thốt Nốt đang ở mức cao, người nuôi đạt lợi nhuận khá.

Giá cá tra thương phẩm ở Tiền Giang loại size 0,8kg/con giá gần 30.000 đồng/kg; size từ 1 - 1,2kg/con giá hơn 31.000 đồng/kg, với mức giá này người nuôi lãi khoảng 3.000 đồng/kg.

Hiện hai thị trường tiêu thụ cá tra Việt Nam nhiều nhất là Trung Quốc và Mỹ với tỷ lệ lần lượt là 30% và 23%. Nhờ tận dụng được cơ hội thiếu hụt trên một số thị trường chính, ngành cá tra đã vươn lên mạnh mẽ, đạt kim ngạch gần 2,3 tỷ USD, tăng trưởng tới 63%.

Đến cuối tháng 10/2022 tỉnh Đồng Tháp thả nuôi cá tra nguyên liệu với diện tích hơn 2.300 ha, thu hoạch được 441.000 tấn, với giá bán 29.000 – 30.000 đồng/kg, chi phí trung bình để sản xuất 1 kg cá nguyên liệu khoảng 26.940 đồng/kg. Với mức giá này người nuôi có lãi cao, lợi nhuận hơn 1,7 tỷ đồng/ha.

Từ nguồn nguyên liệu sẵn có là cá tra từ ao nuôi của gia đình, sự ủng hộ của ba mẹ để có thêm trải nghiệm làm ăn, cùng với thị hiếu người dùng và thị trường, Đặng Nhật Hảo (SN 1996, thị trấn Cái Nhum, huyện Mang Thít, tỉnh Vĩnh Long) đã khởi nghiệp với lạp xưởng cá tra như vậy.

Hà Lan hiện là đối tác EU có đầu tư nước ngoài (FDI) lớn nhất tại Việt Nam với gần 400 dự án còn hiệu lực, tổng vốn đầu tư khoảng 11 tỷ USD. Đặc biệt, những năm gần đây nhiều doanh nghiệp lớn của Hà Lan như De Heus đã coi thị trường Việt Nam như "sân nhà" của mình tại khu vực châu Á.

“Festival nông sản, sản phẩm OCOP gắn kết du lịch Hà Nội năm 2022” sẽ được tổ chức tại các địa phương từ 17/6 kéo dài đến hết ngày 25/9 tại Phú Xuyên, Chương Mỹ, Ba Vì, Mỹ Đức, quy mô lên đến gần 400 gian hàng. Đây là một trong những thông tin sẽ có trong Chuyển động Nhà nông ngày hôm nay.

Trước tình hình giá cá tra tăng cao, không ít ý kiến bày tỏ lo lắng người nông dân sẽ ồ ạt đầu tư nuôi cá trở lại, rất có thể chu kỳ giảm giá sẽ lại diễn ra vào năm 2023. Rõ ràng, để tránh rủi ro vì cung vượt cầu, các địa phương cần tìm phương án đầu tư lâu dài, bền vững hơn cho con cá này.