Nuôi ốc bươu đen

Nhằm đa dạng các đối tượng nuôi thủy sản, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân, huyện Cam Lộ (tỉnh Quảng Trị) đã hỗ trợ triển khai thử nghiệm mô hình nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) tại thôn Nhật Lệ, xã Cam Thủy.

Tập tành thử nghiệm ngay từ những ngày còn ngồi trên ghế giảng đường, Đặng Tài Thi (xã Quảng An, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã thành công với mô hình nuôi ốc bươu đen, mang lại nguồn sinh kế mới và ổn định.

Đó là anh Phạm Khắc Cường (thôn Thế Hiên, xã An Nghiệp, huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên) sau gần 7 năm làm việc tại Thành phố Hồ Chí Minh đã quyết định về quê lập nghiệp bắt đầu bằng nghề nuôi ốc bươu đen và cá Koi Nhật đó là niềm đam mê ấp ủ trong anh từ lâu.

Cựu chiến binh (CCB) Nguyễn Văn Xây, xã Nhơn Hòa Lập, huyện Tân Thạnh, tỉnh Long An đã cải tạo 0,5 ha đất để nuôi ốc bươu đen và ốc lác.

Trong năm vừa qua, Hội Nông dân thị xã An Khê (tỉnh Gia Lai) đã triển khai các mô hình nuôi ốc bươu đen đặc sản, trồng chanh dây, dâu tây, trồng cây ăn quả... giúp hội viên nâng cao thu nhập.

Bỏ 7 triệu đồng mua giống ốc bươu đen (ốc nhồi) về nuôi trong ao lót bạt ngoài vườn, anh Lê Minh Đức (xã Mỹ Thạnh Tây, huyện Đức Huệ, tỉnh Long An) tới mùa thu hoạch bán ốc giống, ốc thịt mỗi ngày không dứt.

Với mô hình nuôi ốc bươu đen thương phẩm anh Thái Thanh Trí (xã Mỹ Hiệp, huyện Phù Mỹ, tỉnh Bình Định) thu nhập hơn nửa tỷ đồng mỗi năm.

Ngày 1/3, Hội Nông dân huyện Ea Súp (tỉnh Đắk Lắk) cho biết, đơn vị vừa phối hợp với Trạm khuyến nông huyện tổ chức lớp tập huấn và tham quan mô hình nuôi trồng, chế biến thủy sản.

Cập nhật giá mít Thái hôm nay 13/2 tại ĐBSCL cho thấy, giá mít giảm bất ngờ 2.000 đồng/kg so với hôm qua. Người dân cho rằng, nuôi ốc bươu đen trong vườn mít Thái cực kỳ dễ.

Ốc là món ăn ưa thích của người Việt, cách chế biến đa dạng như nướng, luộc, hấp, xào, nấu lẩu... nên đầu ra tương đối ổn định, giá bán khá cao. Nhận thấy điều đó, chị Nguyễn Thị Inh Em, ấp Dừa Đỏ 3, xã Nhị Long Phú, huyện Càng Long (Trà Vinh) đã tận dụng mương vườn của gia đình để thả bèo nuôi ốc bươu đen.