Nuôi tôm càng xanh

Ngày 28-7, UBND huyện Phú Thiện (tỉnh Gia Lai) phối hợp với Trường Đại học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh tổng kết mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực thâm canh trong ao.

Hơn 20 năm gắn bó với nghề nuôi tôm sú, tôm thẻ, ông Nguyễn Văn Điếu, xã Ngọc Đông, huyện Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) đã quyết định chuyển sang nuôi tôm càng xanh chuyên canh trong ao tôm sú, tôm thẻ để nâng cao thu nhập. Sự chuyển đổi mô hình này đã mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình ông.

Nhắc đến tôm càng xanh, người ta nghĩ ngay đến vùng đồng bằng sông nước miền Tây. Thế nhưng ở vùng núi xã Trà Cổ, huyện Tân Phú, tỉnh Đồng Nai, đặc sản tôm càng xanh nuôi trong ao nền đá ong đã giúp nhiều nông dân đổi đời.

Tiếp nối thành công từ mô hình "Nuôi siêu thâm canh cá rô phi bằng công nghệ Biofloc của Israel", Công ty cổ phần đầu tư và thương mại Hoàng Hải (Công ty Hoàng Hải) triển khai ứng dụng khoa học công nghệ (KHCN), xây dựng mô hình "Ương giống và nuôi thương phẩm tôm càng xanh toàn đực tại xã Trung Mỹ (huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc)".

Tôm càng xanh là loài thủy sản dễ nuôi, nhẹ công chăm sóc, ít tốn chi phí đầu tư và giá trị kinh tế khá cao. Vì vậy, người dân vùng chuyên canh “tôm - lúa” của xã Gia Hòa 2, huyện Mỹ Xuyên (Sóc Trăng) phát triển nuôi tôm càng xanh xen trong ruộng lúa và nuôi luân canh 1 vụ tôm, 1 vụ lúa.

Mô hình dân vận khéo “vận động thành lập tổ hợp tác nuôi tôm càng xanh toàn đực” là giải pháp hữu hiệu, giúp người dân xã xã Hiệp Mỹ Đông, huyện Câu Ngang (tỉnh Trà Vinh) phát triển kinh tế, nâng cao chất lượng cuộc sống.

Mô hình nuôi tôm càng xanh do Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi triển khai thực hiện lần đầu tiên ở xã miền núi Bình An, huyện Bình Sơn trên diện tích 4.000m2 và 1 hộ tham gia. Sau 6 tháng thả nuôi, tôm càng xanh đạt trọng lượng bình quân 35g/con, tổng thu từ mô hình là gần 240 triệu đồng.

Những ngày này, bà con nông dân trên địa bàn huyện U Minh, tỉnh Cà Mau, đang bước vào vụ thu hoạch tôm càng xanh. Năm nay nhờ thời tiết thuận lợi và đúc kết được kinh nghiệm nuôi nên hầu hết các nông hộ đều đạt năng suất cao.

Tại tỉnh Phú Thọ, mô hình nuôi tôm càng xanh đã giúp nhiều hộ dân ở các huyện Cẩm Khê, Hạ Hòa, Thanh Ba…vươn lên làm giàu, thậm chí có hộ thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm. Cứ tưởng con tôm càng xanh chỉ nuôi được ở miền Nam, ai ngờ nuôi thành công ở Phú Thọ.

Năm nay. nhờ thời tiết thuận lợi và đúc kết được nhiều kinh nghiệm nuôi nên hầu hết các nông hộ nuôi tôm càng xanh huyện U Minh, tỉnh Cà Mau đều đạt năng suất khá.