Nuôi tôm càng xanh

Hiện nay, nông dân các xã trên địa bàn huyện Hồng Dân (tỉnh Bạc Liêu) đang bước vào thu hoạch rộ vụ tôm càng xanh trên đất lúa.

Năm 2022, Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp huyện Bình Sơn (tỉnh Quảng Ngãi) triển khai thực hiện mô hình nuôi tôm càng xanh thương phẩm trong ao đất trên quy mô 1 hécta, với 3 hộ dân tham gia tại xã Bình Dương. Sau thời gian nuôi gần 6 tháng, tôm đạt trọng lượng bình quân gần 30g/con, tổng thu mô hình đạt 522 triệu đồng.

Theo Tổng cục Thủy sản, vài năm gần đây hình thức canh tác tôm - lúa phát triển rất nhanh ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Đặc biệt, người dân còn thử nghiệm thả nuôi cá, cua, kết hợp du lịch, ẩm thực trên cánh đồng lúa.

Anh Hoàng Văn Thường, Giám đốc HTX chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản Bình Thành, xã Tiêu Động, huyện Bình Lục (Hà Nam) mong muốn Thủ tướng Chính phủ, lãnh đạo các Bộ, ngành sẽ có cơ chế, chính sách "mở" cho HTX để được thuê đất lâu dài, từ đó người dân yên tâm sản xuất.

Trung Tâm Khuyến Nông tỉnh Kiên Giang kết hợp với Trạm khuyến nông huyện Hòn Đất xây dựng 1 điểm mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực bán thâm canh ở ấp Giồng Kè, xã Bình Giang.

Tại vùng đầu nguồn Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp, mô hình nuôi cá linh, kết hợp nuôi tôm càng xanh trong ruộng lúa của anh Bùi Chí Nhân, khóm 2, xã An Bình B đang triển khai cho thu nhập lên tới hàng tỷ đồng ngay từ vụ đầu tiên.

Những năm trước, nông dân vùng sản xuất tôm - lúa của tỉnh Bạc Liêu thường phải chịu cảnh "trúng mùa, rớt giá”, hoặc “được giá, mất mùa". Nhưng năm nay, niềm vui như nhân đôi khi người nông dân vừa trúng mùa vừa được giá.

Tôm càng xanh ở xã miền núi Trà Cổ (Tân Phú, Đồng Nai) được gọi là “tôm leo núi”. Từ lâu loại tôm leo núi này được thị trường rất ưa chuộng bởi chất lượng thịt thơm ngon, dai chắc khác biệt.

Bên cạnh mô hình nuôi thủy sản xen ghép trong vuông tôm, nông dân Cà Mau còn đang trúng mùa vụ nuôi tôm càng xanh trong ruộng lúa.

Năm 2021, được sự hỗ trợ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Quảng Ngãi, mô hình nuôi tôm càng xanh của anh Huỳnh Trọng Tiễn ở xã Bình Chương, huyện Bình Sơn đã thành công.