Soi món ăn Donald Trump mời Tập Cận Bình ở Florida

Đăng Nguyễn - Quartz Thứ sáu, ngày 07/04/2017 09:19 AM (GMT+7)

Tổng thống Mỹ Donald Trump mời Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình bữa tối ấm cúng tại khu nghỉ dưỡng Mar-a-Lago, Florida, trong lần đầu tiên hai nhà lãnh đạo gặp nhau.

Bữa tối của hai nhà lãnh đạo Mỹ-Trung tại khu nghỉ dưỡng Mar-a-Lago.

Theo Quartz, ông Trump từng chế giễu người tiền nhiệm Barack Obama về quyết định đón ông Tập bằng bữa tiệc tối cấp nhà nước. Tỷ phú Mỹ từng tuyên bố nếu đắc cử, ông sẽ tự phục vụ ông Tập bánh hamburger Big Mac.

Tuy nhiên, phòng ăn tối ở Mar-a-Lago,với những chiếc ghế mạ vàng, cốc thủy tinh và dao dĩa bạc, cho thấy ông Trump đã sẵn sàng tiếp đón ông Tập bằng bữa tối theo đúng nghi thức cấp nhà nước.

Khi người tiền nhiệm Barack Obama mời ông Tập Cận Bình ăn tối vào tháng 9.2015, ông Obama lựa chọn thực đơn kiểu Mỹ truyền thống còn đầu bếp trưởng Anita Lo đảm nhiệm việc thêm hương vị Trung Quốc. Ví dụ như món súp nấm kết hợp với rượu gạo Shaoxing và tôm hùm.

Không có bánh hamburger như khi ông Trump từng phát biểu nếu đắc cử Tổng thống Mỹ.

Kết hợp các món ăn có cả hương vị truyền thống Mỹ và Trung Quốc là một chiến lược từng được các nhà lãnh đạo hai nước áp dụng trong quá khứ. Nhưng không phải lúc nào mọi chuyện cũng diễn ra suôn sẻ.

Năm 1972, cựu Tổng thống Mỹ Richard Nixon ăn tối cùng cựu lãnh đạo Trung Quốc Chu Ân Lai ở Bắc Kinh với các món chủ đạo của Trung Quốc như thịt heo chiên, vịt nướng, súp xương vịt…

Trong lần tiếp đón Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình lần này, ông Trump được cho là đã lựa chọn chiến thuật an toàn nhất có thể. Thực đơn bữa tối của hai nhà lãnh đạo Mỹ-Trung hướng đến việc hài lòng tất cả thực khách, theo bộ phận báo chí của Nhà Trắng cho biết.

Tổng thống Mỹ Donald Trump đeo cà vạt đỏ tiếp đón Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình.

Cuộc gặp thượng đỉnh giữa hai nhà lãnh đạo đã bắt đầu một cách thân mật. Ông Tập và phu nhân Bành Lệ Viện cùng với ông Trump và phu nhân Melania ngồi bên một bàn ăn dài thắp nến trong một phòng ăn riêng chạm trổ sang trọng, trang trí hoa dỏ và vàng.

Điểm nhấn trong bữa tối đầu tiên của ông Trump và ông Tập Cận Bình bao gồm Salad Caesar, cá chình Dover Sole với khoai tây, khoai tây chiên với cà rốt Thumbelina hoặc bò hầm kiểu New York với khoai tây và rau củ.

Món tráng miệng bao gồm bánh sô cô la với nước xốt vani cùng 3 loại hoa quả chanh, xoài và quả mâm xôi. Rượu vang phục vụ trong thực đơn là loại rượu năm 2014 nổi tiếng ở California.

Theo giới chuyên gia đánh giá, ông Trump mời ông Tập bữa tối khá cơ bản, sau một ngày làm việc ở bận rộn của hai nhà lãnh đạo ở khu nghỉ dưỡng Mar-a-Lago.