Thị xã Sơn Tây tổ chức thi mít

Trưởng phòng Kinh tế thị xã Sơn Tây - Phùng Huy Vinh cho hay, hội thi nhằm đẩy mạnh quảng bá thương hiệu "Mít Sơn Tây", đồng thời tạo điểm nhấn nhằm thu hút khách du lịch đến với thành cổ. 

Hội thi dự kiến thu hút sự tham gia của 20 đội đến từ các xã, phường, đơn vị quân đội đứng chân trên địa bàn thị xã Sơn Tây. Các đội trải qua 3 phần thi gồm: Chấm điểm hình thức quả mít; Thi trang trí đĩa (mâm) mít đẹp và thuyết trình về cây mít dự thi (nguồn gốc, tuổi cây, năng suất…); Thi chất lượng mít theo các tiêu chí: Độ dày cùi, độ giòn, ngọt, màu sắc, mùi thơm…

Mít dự thi phải là mít dai truyền thống, chín tới tự nhiên, không dùng thuốc dấm chín, đảm bảo an toàn cho người sử dụng, có gai đều, màu đẹp, không vẹo, không sâu, không nứt. Mít phải có địa chỉ, nguồn gốc rõ ràng, được lấy từ cây trồng trên địa bàn xã, phường, đơn vị dự thi.

"Thông qua hội thi, chúng tôi mong muốn các địa phương sẽ tuyển chọn các cây, giống mít ngon, chất lượng bổ sung vào nhóm cây đầu dòng mít Sơn Tây. Hội thi cũng nhằm quảng bá, giới thiệu sản phẩm mít Sơn Tây tới người tiêu dùng, từ đó thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, tạo đầu ra ổn định và hiệu quả kinh tế cho các hộ trồng mít", Trưởng phòng Kinh tế thị xã Sơn Tây nói. 

Mít dai là đặc sản của Sơn Tây, nổi tiếng thơm ngon, múi to đều, màu vàng óng, ăn giòn ngọt. Năm 2022, Sơn Tây lần đầu tổ chức hội thi mít.