Thứ ở Việt Nam trước cho không ai lấy, bây giờ cứ hái lá có tiền triệu

Trước đây, loại cây này mọc hoang dại trong rừng, phát triển dựa vào điều kiện tự nhiên, nay đã có nhiều gia đình đem về trồng. 

Sương sâm hay còn gọi là sâm lông hoặc lá mối là loại cây không phải chăm sóc quá nhiều, không đòi hỏi phí đầu tư.

Thạch làm từ sương sâm ăn vào rất mát, nhất là mùa nóng nực ăn vào giúp cơ thể thanh nhiệt. Theo y học cổ truyền, lá sương sâm có tác dụng giải nhiệt, nhuận gan, không độc.

Sau khi trồng đến kỳ thu hoạch thì hái lá, mức giá bán là 60.000 đồng - 70.000 đồng/kg.

Ví dụ như chị Cao Thị Yến Linh (xã Long Mỹ, huyện Giồng Trôm, tỉnh Bến Tre), thì mỗi ngày gia đình chị thu nhập từ 500.000 – 1 triệu đồng/5.000m2 cây sương sâm

Sâm lông sau khi trồng từ 5 - 6 tháng là bắt đầu cho thu hoạch lá. Mỗi dây sâm lông nếu được chăm sóc tốt có thể cho lá từ 6 - 7 năm. 

Cách khoảng 25 ngày hái lá 1 lần, mỗi sào thu được khoảng 3 tạ lá.

Sương sâm có hai loại: Sương sâm lông (lá và dây có lông tơ mịn) và sương sâm lá láng (lá trơn nhẵn, không lông).

Cây cần nhiều nước nhưng không chịu được úng nên những vùng đất thấp phải thoát nước kịp thời. 

Đây là loại cây dây leo nên phải làm giàn để dây leo lên. 

Đất trồng sâm lông phải được cày, xới cho thật tơi xốp và được cải tạo bằng cách trộn phân chuồng ủ hoai mục vào đất ngay từ đầu.