Thức ăn của ốc bươu đen

Được người quen cho mượn 2 mương ao đất trống với diện tích 14.000m2, cộng thêm việc nắm bắt nhu cầu của thị trường, ông Đỗ Văn Nhiều (ngụ xã Bình Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh An Giang) cải tạo môi trường thuận lợi để phát triển mô hình nuôi ốc bươu đen.

Với cách nuôi ốc bươu đen hoàn toàn tự nhiên trong ao, không tốn nhiều chi phí, nhiều hộ nông dân tại thị xã An Khê (tỉnh Gia Lai) đã có nguồn thu nhập tốt. Khu ao nuôi ốc bươu đen trồng thêm hoa súng, ngắm nhìn ai cũng mê.

Nuôi ốc bươu đen thương phẩm và cung cấp nguồn ốc bươu đen giống chất lượng cho người dân ở trong và ngoài địa phương là mô hình khởi nghiệp thành công của anh Lê Thanh Phong, hội viên nông dân ấp Hưng Hiệp, xã Tân Hưng Tây, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau.

Mô hình nuôi ốc bươu đen được đánh giá có triển vọng, mang lại giá trị kinh tế tại huyện Mỏ Cày Bắc (tỉnh Bến Tre). Nhiều hội viên Hội Cựu chiến binh (CCB) huyện đã áp dụng mô hình nuôi ốc bươu đen đặc sản và bước đầu đạt hiệu quả, góp phần tăng thu nhập, ổn định cuộc sống gia đình.

Anh Lê Tấn Hoàng (34 tuổi), ở thôn Phước An, xã Bình Khương (huyện Bình Sơn, tỉnh Quảng Ngãi), đã khởi nghiệp thành công với nghề nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi). Sau khi trừ chi phí, mỗi năm anh Hoàng thu nhập hơn 100 triệu đồng từ mô hình nuôi ốc đặc sản này.

Quanh vườn trồng cây ăn trái và rau xanh, dưới ao ông Nguyễn Hoài Văn (ấp Nguyễn Huế, xã Tân Bằng, huyện Thới Bình, tỉnh Cà Mau) tận dụng nuôi ốc bươu đen đặc sản (nuôi ốc nhồi) bằng hình thức sinh thái.

Nhằm đa dạng các đối tượng nuôi thủy sản, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân, huyện Cam Lộ (tỉnh Quảng Trị) đã hỗ trợ triển khai thử nghiệm mô hình nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) tại thôn Nhật Lệ, xã Cam Thủy.

Ốc là món ăn ưa thích của người Việt, cách chế biến đa dạng như nướng, luộc, hấp, xào, nấu lẩu... nên đầu ra tương đối ổn định, giá bán khá cao. Nhận thấy điều đó, chị Nguyễn Thị Inh Em, ấp Dừa Đỏ 3, xã Nhị Long Phú, huyện Càng Long (Trà Vinh) đã tận dụng mương vườn của gia đình để thả bèo nuôi ốc bươu đen.

Để tận dụng được diện tích mặt nước trong vườn trồng khóm và trồng cây cà na Thái, anh Lê Thanh Sơn ấp Thạnh Xuân, xã Hỏa Tiến, TP Vị thanh (tỉnh Hậu Giang) đã tận dụng ao, mương quanh nhà để nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) thương phẩm và ốc bưu đen giống cho thu nhập ổn định.

Nuôi ốc bươu đen thương phẩm và cung cấp nguồn ốc bươu đen giống chất lượng cho người dân ở trong và ngoài địa phương là mô hình khởi nghiệp thành công của anh Nguyễn Hữu Nhơn ở thị trấn Võ Xu, huyện Đức Linh (tỉnh Bình Thuận).