-
Bàn về món ăn dân dã đậm chất hương đồng cỏ nội, xưa nay có rất nhiều món ngon đã đi vào ký ức người dân miền Tây như cá kèo kho tiêu, cá linh kho mía, cá lòng tong kho quẹt, cá bống trứng kho nước cốt dừa… Nhưng ít ai nhắc đến món ăn dân dã từ con cá heo.
-
Ở vùng miền Đông Nam Bộ quê tôi, rau khổ qua rừng hầu như có quanh năm, vào mùa mưa rau mọc tự nhiên, mùa nắng người dân thường “tra hạt” để có rau ăn thường xuyên. Khổ qua rừng làm rau ăn rất ngon và bổ dưỡng vừa có công dụng chữa được nhiều bệnh.
-
Được thiên nhiên ưu đãi, cây dừa là thế mạnh của người dân Bến Tre. Chính vì thế những món ăn nơi đây đều mang những nét đặc trưng của hương vị quê nhà. Có dịp đến Bến Tre – quê tôi, mời bạn hãy thưởng thức món: “Mắm lóc chưng dừa”.
-
Lão nông U80 đam mê giống gà quý bạc triệu, U70 sở hữu vườn cây độc lạ giá bạc triệu ngay giữa Hà thành, lão nông miền Tây kiếm tiền tỷ nhờ nuôi cá nước ngọt ở cửa biển, U70 đam mê tạo hình nông sản "độc"... là những gương nông dân triệu phú tuy tuổi cao mà vẫn ham làm nông nghiệp.
-
Cá bống sông Trà là một đặc sản được người Quảng Ngãi từ xưa tự hào đúc kết trong nhóm các món ngon quê mình: “Chim mía Xuân Phổ, kẹo gương Thu Xà, cá bống sông Trà, mạch nha Mộ Đức”. Cho đến bây giờ, cá bống sông Trà vẫn là một món ăn nổi tiếng, người khắp nơi đến Quảng Ngãi không thể bỏ qua.
-
Được biến tấu từ món mì Ý Carbonara, cách nấu mì Ý sốt kem ngon mà đơn giản này đảm bảo rất phù hợp với khẩu vị Việt đấy!
-
Thức ăn được bày trên cơ thể của người phụ nữ để thực khách có thể vừa chiêm ngưỡng, vừa thưởng thức.
-
Thật đầm ấm và hạnh phúc trong buổi chiều cuối tuần cả gia đình họp mặt đông đủ để thưởng thức món bao tử nấu canh dưa cải do mình tự tay chế biến.
-
Các danh lam thắng cảnh đẹp tuyệt mỹ là một trong những yếu tố quan trọng nhất thu hút đông đảo khách du lịch đến với Nhật Bản.
-
Trong nghệ thuật ăn uống, ông cha ta đã trải nghiệm và sáng tạo ra nhiều món ăn vừa ngon vừa lạ miệng, lại hợp với quy luật âm dương và thuật dưỡng sinh, chẳng hạn như món trứng lộn (hột vịt, hột gà hoặc trứng cút).