Tiểu thương tăng gấp đôi số lượng hải sản để chuẩn bị đón du khách trong dịp lễ 30/4

Chợ Hàng Dương nhập gấp đôi hàng, tăng số lượng nhân công

Chị Như Quỳnh (tiểu thương tại chợ Hàng Dương) cho biết, chị tất bật nhập hàng từ 5h sáng, bày ra sạp từ sớm để thu hút khách du lịch. Sạp hàng của chị Quỳnh ngày thường có 3 người làm, nay phải đã tuyển thêm 9 người phân công nhau bán hàng và nấu tại chỗ khi du khách yêu cầu.

Theo các tiểu thương chợ hải sản Hàng Dương, sau thời gian bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19, lượng khách nói chung và khách du lịch dần ổn định. Dịp 30/4 này nơi đây đón một lượng khách khá đông. Để đáp ứng nhu cầu của du khách ngày lễ, các tiểu thương nhập gấp đôi số lượng hàng hóa so với những ngày bình thường. Ngoài ra phải thuê thêm nhiều nhân công làm thời vụ.

"Nhập nhiều hàng hơn để chuẩn bị đón khách trong hôm nay và ngày mai. Biết khách thích ăn nhất là mực và tôm tích, tôm càng xanh, tôi nhập nhiều nhất trong cả sạp hàng này. Đồng thời trong cao điểm của những ngày lễ này tôi buộc phải thuê thêm nhân viên thời vụ để kịp đáp ứng du khách", chị Như Quỳnh bày tỏ.

Cũng theo các tiểu thương, dịp lễ 30/4 và 1/5 các mặt hàng hải sản tuy nhập nhiều nhưng vẫn được giữ nguyên giá. Lí giải về việc không tăng giá trong dịp lễ, một tiểu thương bộc bạch: "Các sạp đã thống nhất không tăng giá, quan điểm của chúng tôi là luôn nhiệt tình hết mình để du khách luôn nhớ đến nơi này. Chúng tôi bán giá vừa phải phù hợp với mọi đối tượng khách hàng".

Du khách hài lòng

Theo khảo sát của phóng viên, nhiều du khách ghé khu chợ hải sản Hàng Dương bày tỏ: Hải sản ở đây tươi ngon, giá cả phải chăng. Nhiều người mới đến lần đầu, khá bất ngờ với sự phục vụ nhiệt tình của chủ sạp ở đây. Tiểu thương mời chào nhộn nhịp, ngoài ra họ còn có dịch vụ chế biến các món ăn ngay tại chỗ theo ý thích của khách hàng.

Anh Hải Nam (du khách ngụ Q.Bình Tân, TP.HCM) chia sẻ, kỳ nghỉ lễ này anh lên kế hoạch đi rất nhiều nơi, chợ Hàng Dương là một trong những địa điểm đầu tiên anh nghĩ đến. Đi cùng bạn bè, anh cảm thấy rất hài lòng về sự tươi ngon của món ăn cũng như thái độ phục vụ của các tiểu thương ở chợ này.

"Tôi biết chợ Hàng Dương đã lâu. Dịp này tôi chọn Cần Giờ và Hàng Dương là điểm ẩm thực thú vị bởi vì ngon - rẻ - sạch. Bạn bè tôi có những người từng đi chơi nhiều nơi, nhưng rất ưng ý nơi này".