Tỉnh Cao Bằng

Dịp này, ở Cao Bằng những bó rau ngót rừng thon dài hay những gói hoa rau ngót rừng vuông vức trong tàu lá chuối được đồng bào dân tộc bày bán nhiều trong các chợ phiên. Rau ngót rừng ăn ngọt như nước ninh xương, không phải là rau ngót nhà. Cây rau ngót rừng thuộc họ thân gỗ, mọc tự nhiên trên vùng núi đá.

Đồng chí Phạm Tiến Nam, Phó Chủ tịch Thường trực BCH Trung ương Hội Nông dân Việt Nam nhận định, cơ bản hầu hết các chỉ tiêu Nghị quyết Đại hội đại biểu Hội Nông dân tỉnh Cao Bằng khóa IX, nhiệm kỳ 2018 -2023 và của TW HNDVN giao đều đã được thực hiện đạt và vượt chỉ tiêu đề ra.

Tại Đại hội đại biểu Hội Nông dân tỉnh Cao Bằng lần thứ IX, nhiệm kỳ 2023 -2028, ông Dương Hùng Dũng đã tái đắc cử chức danh Chủ tịch Ban Chấp hành Hội.

Từ con đèo Mã Phục đến Nà Tềnh, xong lại quanh co đèo Khau Cốc Chà tiếp nối Mẻ Pia… là những cung đèo choáng ngợp khách lãng du trên cung đường du sơn ngoạn thủy vùng cao Đông Bắc – Hương sắc Cao Bằng.

Nghề làm ngói máng tại xóm Lũng Rì, xã Tự Do (Quảng Hòa) được các thế hệ cha truyền con nối hàng trăm năm.

Thung lũng Hoài Khao nằm ở độ cao gần 1.000 m so với mực nước biển thuộc xã Quang Thành, cách trị trấn Nguyên Bình, huyện Nguyên Bình (tỉnh Cao Bằng) khoảng 20 km và cách TP Cao Bằng (tỉnh Cao Bằng) khoảng 60 km.

Từ món ăn dân dã của quê hương, thạch đen của huyện Thạch An, tỉnh Cao Bằng đã trở thành đặc sản du khách yêu thích. Các sản phẩm từ thạch đen được sản xuất và đóng gói theo quy trình hiện đại...

Sông Quây Sơn bắt đầu chảy vào địa phận Việt Nam tại xã Ngọc Côn (huyện Trùng Khánh, tỉnh Cao Bằng). Đến dòng sông ai cũng xao xuyến, ấn tượng bởi vẻ đẹp của đồi núi trùng điệp, hùng vĩ hòa quyện với dòng nước bốn mùa trong xanh, thấp thoáng những xóm làng người Tày, Nùng còn lưu giữ những nét văn hóa đậm đà bản sắc dân tộc.

Cao Bằng là địa danh từ lâu đã được nhiều du khách biết đến bởi cảnh sắc thiên nhiên say đắm lòng người. Với vẻ đẹp nguyên sơ của núi rừng, thác Bản Xẻ cũng là một tuyệt tác của thiên nhiên...

Cây sau sau (mạy sâu - Tày) mọc ở Cao Bằng còn có nhiều tên gọi khác, như: cây phong hương, cây bạch giao hương...Tên khoa học của cây phong hương là Liquidambar formosana Hance. Sự chuyển động màu của lá cây sau sau là bức tranh hoàn hảo bốn mùa. Ai từng ăn lá sau sau xào thịt bò sẽ không thể nào quên...