Tỉnh sóc trăng

Hiện có rất nhiều nông dân “chân đất” Sóc Trăng đã và đang trở thành tỷ phú từ mô hình nuôi tôm công nghệ cao. Với 6ha diện tích đất đầu tư nuôi tôm sú và tôm thẻ chân trắng công nghệ cao, mỗi năm “đại gia” Tăng Văn Xúa (65 tuổi) ở ấp Cảng Buối, xã Hòa Đông, thị xã Vĩnh Châu rủng rỉnh bỏ túi vài tỷ đồng.

Hội Nông dân tỉnh Sóc Trăng vừa tổ chức bàn giao công trình “Thắp sáng nông thôn mới” tại xã Vĩnh Hiệp, thị xã Vĩnh Châu

Ngoài việc dùng để chế biến món ăn trong ngày thì cá còn dùng để chế biến thành đa dạng các sản phẩm, như: chả cá, chà bông cá, khô cá… Trong các món ăn làm từ cá, không thể thiếu món mắm cá - đây là món ăn có truyền thống lâu đời của nhiều người dân tại các vùng nông thôn Sóc Trăng.

TS.Trần Khắc Tâm, Chủ tịch Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh Sóc Trăng, Đại biểu Quốc hội Khóa XIII cho rằng, vai trò thủ lĩnh của các doanh nhân rất quan trọng trong hoạch định chiến lược phát triển, tạo ra công ăn việc làm...

UBKT Tỉnh ủy Sóc Trăng vừa thi hành kỷ luật cảnh cáo Phó Giám đốc Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Nguyễn Hoàng Dân.

Cây mai dương còn gọi là cây mắt mèo, trinh nữ nâu… là loài thực vật thuộc chi trinh nữ (cây mắc cỡ), có nguồn gốc xuất phát từ vùng nhiệt đới Nam Mỹ. Cây mai dương có thể mọc cao đến trên 2m và phát triển mạnh ở mọi vùng đất (thích hợp nhất ở vùng ẩm ướt và vùng đất pha cát).

Thưởng thức những đặc sản nhộng ong này ở cù lao Dung (Sóc Trăng), có lý do hấp dẫn riêng của nó. Bởi lẽ đây là sản phẩm ong mật được lấy từ vườn nhãn có gốc gác từ xã Bình Hòa Phước (huyện Long Hồ- Vĩnh Long).

Vì có chút ít “máu” mê những gì cổ kính, cũng hay hoài cổ nên tôi thường thực hiện những chuyến đi để tìm lại những dấu tích xưa. Và lần đi của buổi hạ tuần tháng 7/2022 vừa rồi là để tìm về với những ngôi nhà cổ kiến trúc kiểu Pháp thường được gọi là nhà xưa, nhà Tây nổi tiếng một thời ở Sóc Trăng.

Về xã An Thạnh Nhất (huyện Cù Lao Dung, tỉnh Sóc Trăng), nhiều người rất thích thú khi được chiêm ngưỡng vườn dừa xiêm xanh Mã Lai của chàng trai thế hệ 9X với khoảng 150 cây dừa đang cho trái.

Lâu nay, người nuôi tôm vẫn quen sử dụng hóa chất trong quá trình xử lý nước và chất kháng sinh để phòng, trị bệnh cho tôm trong giai đoạn trước 40 ngày tuổi, kể cả người nuôi ao lót bạt lẫn ao đất.