TP.HCM: Chợ mở lại, bán rau xanh, thịt heo dạng combo, đóng túi sẵn

Sáng 6/8, nhiều người dân khu vực lân cận chợ Bình Thới (quận 11) lại rộn ràng xếp hàng chờ đến lượt vào chợ này mua sắm. Nhiều người cho biết kể từ khi chợ đóng cửa từ hôm 24/7, họ phải khó khăn tìm điểm mua hàng và rất mừng khi chợ được bán trở lại, đáp ứng nhu cầu thực phẩm cho gia đình.

Sau vài lần đóng cửa phòng dịch Covid-19, hoạt động trở lại lần này, chợ Bình Thới không bán hàng trong nhà lồng nữa mà tiểu thương lập gian hàng, mang thực phẩm ra trước sân chợ để mua nhanh, bán nhanh.

Ngoài ra, điểm đặc biệt khác nữa là tiểu thương cho thực phẩm vào từng túi, mỗi túi từ 1-2 kg và theo dạng combo. Khách lấy món hàng nào, tiểu thương sẽ lấy và đưa ngay, không mất nhiều thời gian đợi cân, thêm bớt. Không chỉ áp dụng cho rau củ, tiểu thương ngành thịt cũng bán theo combo. Việc này cũng nhằm đảm bảo giãn cách khi mua sắm tại chợ.

Ghi nhận của Dân Việt cho thấy, người dân sau khi đến lượt vào mua hàng sẽ đi theo một chiều, hạn chế quay đầu lại. 

Ban quản lý chợ sắp xếp các gian hàng đậu hũ nằm ở khu vực đầu, tiếp đến là rau củ quả, đồ khô, thịt heo và cuối cùng là quầy cá tươi. Đến khu vực này, khách cũng đi theo lối ra, không quay đầu trở lại.

Bà Mỹ Ngọc, tiểu thương tại chợ Bình Thới cho hay, được bán hàng trở lại, bà rất mừng. Trước khi bán lại, bà được xét nghiệm Covid-19 và phải tiếp tục xét nghiệm định kỳ để đảm bảo an toàn cho chính mình và khách hàng.

Bà cho biết ban quản lý chợ rất linh hoạt, áp dụng nhiều cách để buôn bán an toàn trong mùa dịch. Chẳng hạn, lần này, chợ đưa tiểu thương ra bán phía trước, vừa thông thoáng vừa giãn cách và ban quản lý cũng liên tục nhắc khách không đứng gần, vào nhanh mua sắm khiến tiểu thương an tâm hơn.

Ông Nguyễn Bá Tùng - Trưởng Ban quản lý chợ Bình Thới cho biết, sau khi mở lại từ ngày 1/8, chợ chỉ tổ chức cho 15 quầy hàng và bán lưu động trước sân, tất cả đều đóng gói sẵn. Trước đây, khách đến chợ đông nên chợ quản lý bằng mã kiểm soát, nay khách có phiếu mua thực phẩm do địa phương cấp, đến mua và đi rất nhanh chóng.

Ở lần mở cửa lại trước đó, chợ Bình Thới có khoảng gần 100 tiểu thương ngành hàng thực phẩm tươi sống được bán nhưng lần trở lại này, số lượng tiểu thương đã giảm đi rất nhiều nhằm đáp ứng yêu cầu phòng dịch.

Ngoài ra, chợ còn tổ chức 3 đội bán hàng lưu động. Các phường có nhu cầu sẽ đăng ký với quận, mỗi ngày đội sẽ đem cá thịt, rau củ quả… đến địa điểm phường bố trí phục vụ người dân.

Vài ngày trở lại đây, nhiều chợ truyền thống tại TP.HCM như Đa Kao (quận 1), chợ Thới An, chợ Hiệp Thành (quận 12), chợ Nguyễn Tri Phương, chợ Hòa Hưng (quận 10)… cũng đã hoạt động trở lại để chia sẻ bớt áp lực cho kênh mua sắm hiện đại.