Trồng khoai môn

Khi nói đến vùng trồng màu ven sông Tiền của huyện Lấp Vò của huyện Đồng Tháp thì có nhiều người biết rằng đây là vùng trồng khoai môn tập trung của huyện. Thật vậy, khoai môn là cây trồng chủ lực của vùng, cứ một công trồng loại cây ra củ ngon này cho thu 30 triệu đồng.

Nhiều năm nay, người dân nhiều địa phương trong tỉnh Nam Định đã trồng cây khoai môn lấy ngó non làm rau đặc sản. Mô hình này có mục tiêu chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hướng nâng cao giá trị kinh tế, tận dụng tối đa đất xen kẹt, cải tạo vườn tạp, bờ ao, bờ đầm...

Từ một vài hộ ban đầu, hiện bà con xã Cốc Mỳ (huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai) đã tăng diện tích trồng khoai môn lên hơn 17ha, thu nhập cao gấp 2- 3 lần trồng ngô, trồng sắn.

Bén rễ ở vùng đất xã Cốc Mỳ, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai từ nhiều năm nay, sản phẩm khoai môn hiện đã và đang được nhiều người tiêu dùng biết đến. Khoai môn là loại củ ngon, dễ chế biến và ăn tốt cho sức khỏe, cung cấp dinh dưỡng, tốt cho tim mạch, bổ sung canxi...

Cây khoai môn đã gắn bó với người dân xã Láng Dài, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, đến nay đã được gần 20 năm...Những năm gần đây, giá các loại cây trồng khác bấp bênh nên có thêm nhiều hộ nông dân trong xã đã chuyển sang trồng khoai môn lấy củ.

Từ dải đất miền Trung nắng gió, những người con từ Quang Nam-Đà Nẵng đã chọn Bà Rịa-Vũng Tàu là nơi an cư lạc nghiệp. Họ đã cùng nhau xây dựng, phát triển nhiều sản phẩm đặc trưng của địa phương, trong đó có cây khoai môn, củ khoai môn tại xã Láng Dài, huyện Đất Đỏ.

Một số hộ dân tại xã Đạ Chais, huyện Lạc Dương (tỉnh Lâm Đồng) đã chuyển đổi cơ cấu cây trồng và lựa chọn cây khoai môn để canh tác. Hiện nay, khoai môn đã phát triển xanh tốt, cho năng suất, hiệu quả cao...

Anh Huỳnh Tấn Dương (42 tuổi), ở thôn Ân Phú, xã Tịnh An, thành phố Quảng Ngãi (tỉnh Quảng Ngãi) chuyển đổi diện tích trồng rau màu thu nhập thấp sang trồng khoai môn sáp ruột vàng ở vùng ven sông Trà Khúc đem lại năng suất, hiệu quả kinh tế cao.

Do thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch Covid-19, hàng trăm tấn môn hương, hàng nghìn tấn dứa Cayen tại huyện vùng sâu Krông Bông (Đắk Lắk) đang khó tiêu thụ.

Thời gian gần đây, việc tận dụng bờ bao vuông tôm để trồng rau màu, trong đó có trồng khoai môn, trồng cây ăn trái trên địa bàn huyện huyện Năm Căn (tỉnh Cà Mau) đã tạo ra nhiều mô hình mang lại nguồn thu nhập khá cho người dân.