Trồng rau nhút

Mô hình trồng rau nhút tại ấp Cái Đuốc Lớn, xã Ngọc Chúc, huyện Giồng Riềng, (tỉnh Kiên Giang) thời gian qua với hiệu quả kinh tế cao đang được địa phương tìm cách nhân rộng để bà con nông dân có thêm hướng sản xuất mới, góp phần phát triển kinh tế gia đình.

Cây rau nhút từ lâu đã không còn xa lạ với người dân trên địa bàn huyện Nhơn Trạch (Đồng Nai). Tuy giá thành khá cao nhưng với mùi vị thơm đặc trưng, thân ăn giòn nên loại rau này rất được ưa chuộng. Cây rau này cũng giúp không ít hộ dân nâng cao thu nhập, phát triển kinh tế gia đình.

Nông dân ở ấp Hồi Trinh (xã Xuân Hiệp, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long) có cách trồng rau nhút trên ruộng khá độc đáo: đưa gốc chổng lên trời, vậy mà rau lên khỏe, cho cọng rau đẹp, thị trường ăn mạnh. Nhiều người đều đồng ý, cách trồng rau nhút ở đây LẠ MÀ HAY.

Hơn chục năm về trước, ông Phan Văn Sành, 50 tuổi chính là người đầu tiên đưa cây rau nhút về ruộng trồng ở ấp Hồi Trinh, xã Xuân Hiệp, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long. Cây rau nhút không chỉ giúp ông Sành trở thành nông dân tỷ phú mà còn giúp cho nhiều hộ nông dân địa phương đổi đời nhờ có thu nhập ở mức khá cao, quanh năm bán rau có tiền.

Nói đến rau nhút ở tỉnh Vĩnh Long là phải nói ngay đến xóm rau nhút ấp Hồi Trinh, xã Xuân Hiệp, huyện Trà Ôn. Hơn 10 năm qua, nhờ thả loài rau nhút lớn nhanh như thổi, hái bán quanh năm mà nhiều hộ dân ở đây đổi đời...

Với 5 công ruộng, ông Nguyễn Văn Ngởi ở khu vực Thới Hòa C, phường Long Hưng, quận Ô Môn xây dựng mô hình trồng rau nhút chuyên canh, thu nhập trên 300 triệu đồng/năm. Đây được xem là mô hình kinh tế mang lại hiệu quả cao; đồng thời, góp phần giải quyết việc làm cho nhiều lao động nông nhàn ở địa phương.

Tận dụng ao nước không, nhiều người dân quận 12 thuê để trồng rau nhút, mỗi ngày hái hàng trăm ký.

Mùa lũ, người dân cồn Én (ấp Tấn Long, xã Tấn Mỹ, Chợ Mới, An Giang) không ngồi nhìn con nước lên mà tận dụng đất bãi bồi gieo trồng rau nhút. Nước lên tới đâu, rau nhút nổi bồng bềnh theo tới đó. Dù không cần chăm sóc, phân, thuốc nhưng đây lại là loài rau giúp bà con “hái” ra tiền.

Mới nghe tưởng chuyện phiếm, nhưng với bà Nhuẫn cơ nghiệp được gây dựng từ 3 sào ao. Bí quyết cà bà là trồng rau nhút, mỗi tháng thu về trên 20 triệu đồng vậy là cả năm bà bỏ túi 300 triệu đồng.

Cứ vào mùa lũ, nông dân nhiều xã của huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang lại thả trồng rau nhút. Cứ 7-10 ngày, bà con lại thu hái 1 lứa rau nhút, giá bán từ 7-10.000 đồng/kg, mỗi công có lãi từ 15-20 triệu đồng...