Trứng vịt

​Nuôi vịt đẻ trứng và nuôi dê sinh sản là mô hình làm giàu của ông Phạm Văn Chẩn, xã Bình Xuân, TX Gò Công, tỉnh Tiền Giang). Với mong muốn vươn lên thoát nghèo, phát triển kinh tế gia đình, ông Phạm Văn Chẩn đã chịu khó tìm tòi học hỏi, phát triển nhiều mô hình chăn nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Giá thức ăn chăn nuôi tăng nhưng giá trứng vịt không tăng, người dân huyện Nhơn Trạch không còn mặn mà nghề nuôi vịt đồng. Số người nuôi vịt đồng giảm, đàn vịt giảm, lượng trứng vịt vốn là đặc sản vùng đất này cũng giảm theo.

Ông Ngô Văn Quyền (SN 1957) ở tiểu khu Thanh Xuân, thị trấn Hậu Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa đã biến vùng “đất khó” thành trại chăn nuôi ngỗng, nuôi ngan, nuôi vịt. Trứng ngỗng, trứng ngan, trứng vịt được ông đưa vào lò ấp nở thành con giống để bán đi khắp nơi...

Sau thời gian rớt giá thảm hại, hiện nay giá trứng vịt trên địa bàn tỉnh Hậu Giang đã tăng thêm 1.000 đồng/trứng.

Do ảnh hưởng của đại dịch COVID-19, thời gian qua, khi nhiều nông sản lâm vào cảnh rớt giá, dội đồng, dội vườn... thì người nuôi vịt đẻ vẫn tiêu thụ được trứng, nghề nuôi vịt đã giúp nhiều hộ trụ vững trong mùa dịch...

Thực hiện giãn cách xã hội để phòng, chống dịch Covid-19 nên nhiều mặt hàng nông sản trên địa bàn TP. Hà Nội đang gặp khó trong khâu tiêu thụ. Trong đó, 2.000 tấn nhãn chín muốn của Hợp tác xã Nông nghiệp Đại Thành (huyện Quốc Oai) và sản phẩm trứng vịt, trứng gà của huyện Thanh Oai đang "bí" đầu ra.

Ngày 26/8, Cục Hậu cần Quân khu 9 tổ chức thu mua 20.000 quả trứng vịt cho bà con nông dân ở xã Mỹ Phước, huyện Mỹ Tú, tỉnh Sóc Trăng.

Theo khảo sát của PV báo Dân Việt tại một số chợ truyền thống, siêu thị, chợ đầu mối An Đồng (An Dương, Hải Phòng)... giá trứng gia cầm nhiều ngày nay bất ngờ tăng vọt, thậm chí lực lượng chức năng còn giới hạn số lượng quả trứng mà người tiêu dùng được mua trong một ngày.

Theo ghi nhận giá trứng vịt tại huyện Phụng Hiệp (tỉnh Hậu Giang) hiện được thương lái mua tại chuồng với giá 26.000-28.000 đồng/chục (10 trứng).

Người xưa có câu: “Muốn giàu nuôi cá, muốn khá nuôi heo, muốn nghèo nuôi vịt”, thế nhưng với anh Phạm Văn Ánh, thôn Châu Giang, xã Đông Quan (huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình) thì ngược lại. Nhờ mô hình nuôi vịt khép kín theo hướng an toàn sinh học nên anh thu tiền tỷ mỗi năm, giúp nhiều gia đình khác cùng làm giàu.