U minh hạ

Đặc sản Cà Mau tràn ngập các gian hàng OCOP

Chương trình trưng bày và quảng bá sản phẩm OCOP tỉnh Cà Mau đang diễn ra. Những đặc sản vốn đã rất nổi tiếng của tỉnh như tôm khô, mật ong, cua,... được bày bán khắp các gian hàng. Không chỉ chất lượng các sản phẩm đã được khẳng định mà khi thành các sản phẩm OCOP thì mẫu mã rất đẹp...

Ðậm đà lẩu mắm U Minh

“Lẩu mắm U Minh” là món ngon nằm trong top 100 đặc sản ẩm thực Việt Nam. Món ngon này không chỉ là đặc trưng ẩm thực mà còn là nét văn hóa mà du khách khi tìm đến, ai cũng muốn thưởng thức.

Tổ ong rừng nặng 43kg, dự kiến thu 15 lít mật ở Cà Mau chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam

Tổ chức kỷ lục Việt Nam vừa công nhận xác lập kỷ lục đối với tổ ong mật lớn nhất Việt Nam của nghề gác kèo ong ở Cà Mau.

Cà Mau đăng ký kỷ lục: Tổ ong lớn nhất Việt Nam và lẩu mắm lớn nhất Việt Nam

Hai sự kiện “khủng” được đăng ký kỷ lục tại sự kiện Hương rừng U Minh (Cà Mau) là lẩu mắm lớn nhất Việt Nam và tổ ong lớn nhất Việt Nam.

Hương rừng U Minh với những hoạt động “đặc sản” được du khách chào đón

Xác lập kỷ lục tổ ong lớn nhất Việt Nam, lẩu mắm lớn nhất là những hoạt động “đặc sản” nằm trong sự kiện Hương rừng U Minh đang được du khách khắp nơi chờ đợi.

Vô đồng hoang bỏ rậm ở Cà Mau bắt con đặc sản to dài, bán đắt tiền, dù quê hay thành phố đều mê tít

Đặt trúm bắt lươn đồng là một sáng kiến, kinh nghiệm, độc đáo, sáng tạo, đồng thời trong những nghề truyền thống, gắn bó lâu đời với nông dân vùng Cà Mau. Họ là những “nghệ sĩ” thực thụ, không chỉ hành nghề để vì mưu sinh mà còn duy trì nét văn hoá đặt sắc của một nghề thuần nông không lẫn vào đâu của vùng đất Nam Bộ.

Nguy cơ cháy rừng ở đồng bằng sông Cửu Long

Không nằm ngoài dự báo của cơ quan chức năng, đến cuối tháng 3 vừa qua, nhiều diện tích rừng ngập ngọt ở vùng đồng bằng sông Cửu Long đã chuyển sang báo cháy cấp V, cấp cuối cùng và cao nhất trong thang cảnh báo cháy rừng. Ở mức này, chỉ sơ suất nhỏ cũng có thể thành thảm họa.