VIDEO: Sườn sốt kiểu Trung thịt mềm vị đậm đà ngon khó cưỡng

Hoàng Phan - Linh Trang (Theo Tasty) Thứ ba, ngày 22/01/2019 09:55 AM (GMT+7)

Trời lạnh, các mẹ có thể đổi món cho cả nhà bằng món sườn sốt đậm đà, mềm ngọt theo công thức bất bại dưới đây đảm bảo cả nhà thích mê!

I. Thành phần cho 2 phần ăn:

- 600g sườn lợn

- 1 muỗng canh dầu mè

- 1 muỗng canh rượu trắng

- 2 muỗng canh giấm gạo

- 3 muỗng canh đường

- 4 muỗng canh nước tương

- 5 muỗng canh nước lọc

- 6 tép tỏi

II. Cách làm:

Bước 1: Làm nóng dầu trong chảo lớn trên lửa vừa.

Bước 2: Thêm xương sườn vào chảo, lật đi lật lại cho đến khi tất cả các mặt chuyển sang màu vàng cánh gián.

Bước 3: Thêm tất cả các gia vị vào chảo.

Bước 4: Đun sôi hỗn hợp, giảm nhiệt và đậy nắp trong 1 giờ đến 90 phút đến khi xương sườn chín mềm.

Bước 5: Trang trí đĩa thức ăn thật bắt mắt, ăn cùng cơm nóng cực ngon!

Chúc mọi người thành công!

Ứa nước miếng với món sườn sốt chanh leo vừa ngon vừa dễ làm

Cách làm món sườn sốt chanh leo khá đơn giản, chỉ cần bỏ ra chút thời gian là bạn đã có ngay món ăn vừa ngon, vừa lạ...

Từ khóa:

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Tin cùng chuyên mục

Xem theo ngày Xem

Tin nổi bật

Xem thêm