Xà lách vụ xuân hè năng suất cao

Sử dụng một số giống có năng suất cao, kháng sâu bệnh tốt (như xà lách dún của Công ty Trang Nông, xà lách “Hai mũi tên đỏ”, Mineto...). Cần xử lý hạt giống trước khi gieo bằng Rorval, Aliette, Benlat C, Viben C...

Xà lách chỉ dùng được khi không bón phân và xịt thuốc trừ sâu trước thu hoạch 8 - 10 ngày.

Lượng giống gieo trồng (sau đó nhổ cấy lại) là 600 gr/1.000m2. Sau khi gieo phủ một lớp đất mỏng đã trộn phân chuồng hoai hoặc một lớp rơm mỏng.

Xà lách có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, đã được cày xới, phơi ải 10 - 15 ngày trước khi lên liếp. Nên xử lý vôi hoặc bột Dolomite, Silibore trước khi gieo trồng với lượng bón từ 40 – 70kg/1.000m2. Lên luống cao 15 – 20cm, rộng 90cm, rãnh 30cm, mặt luống bằng phẳng, tơi xốp không gồ ghề để dễ phủ bạt nylon và đục lỗ trồng.

Bón lót toàn bộ phân chuồng đã ủ hoai mục với liều lượng 500 - 1.000kg/ 1.000m2 (hoặc phân hữu cơ chế biến với 200 - 500kg/1.000m2). Phân hữu cơ + 50kg phân lân nội địa (lân nung chảy hoặc lân super) trộn đều và bón lót trước khi trang bằng mặt luống. Sau đó, phủ bạt lên bề mặt luống.

Khoảng cách trồng thích hợp cho xà lách là: Cây x cây = 15 – 20cm; hàng x hàng = 15 – 20cm. Mật độ 32.000 – 34.000 cây/1.000m2. Lưu ý tiến hành kiểm tra và trồng giặm lại cho những cây chết, bị bệnh.

Liều lượng phân bón (tính cho 1.000m2): Phân chuồng hoai (với liều lượng như trên); lân nội địa: 50kg; ure: 12kg; kali: 12kg; bánh dầu (nếu có): 30kg.

Bón lót toàn bộ phân chuồng hoặc phân hữu cơ + 100% phân lân + bánh dầu + 3kg ure + 3kg kali. Sau đó bón thúc lần 1 (khi cây có 2 – 3 lá thật) phân ure với lượng 3kg/1.000m2. Bón thúc lần 2 (15 ngày sau trồng) 3kg ure pha với nước tưới đều cho 1.000m2. Bón thúc lần 3 (20 – 25 ngày sau trồng): Pha loãng 3kg ure + 3kg kali tưới đều cho 1.000m2. Tùy tính sinh trưởng của cây có thể tăng hoặc giảm lượng phân cho phù hợp và sử dụng thêm phân bón lá NPK(30-10-10). Riêng lần bón thúc 3 thì xịt phân bón lá NPK(12-0-40 + 3Ca) hoặc loại NPK (20-20-20). Tuyệt đối ngừng sử dụng phân bón trước khi thu hoạch 8 - 10 ngày.

Phòng trừ các loại sâu (sâu xanh, khoang, tơ, xanh da láng) bằng các loại thuốc vi sinh: BT, Vi- BT, Dipel, Delfin, Amectin, Acmenovate... và các bệnh hại (chết cây con, thối nhũn, đốm vòng) bằng Aliette, COC85, Ridomil, Monceren, Validacine, Physan... Chú ý ngừng phun thuốc trước khi thu hoạch 8 – 10 ngày.

TS Nguyễn Đăng Nghĩa