ẩm thực việt

Món gà nướng mật ong vàng ươm, thơm lừng, chỉ nhìn thôi đã ứa nước miếng ngon không kém gì ngoài tiệm. Thịt gà đậm đà mềm thơm không bị khô, trông rất bắt mắt, cả nhà sẽ thích thú lắm đây!

Những ngôi nhà bánh gừng đẹp như cổ tích hay bữa tiệc đầy ắp những món ăn ngon khiến ai nấy đều cảm thấy ấm cúng, hạnh phúc mùa Giáng sinh về.

Ngày Tết có món mứt vỏ cam thơm thơm, thanh ngọt nhâm nhi cùng ly trà nóng thì thật hết ý.

Chưa cần nếm thử mà chỉ nghe tên thôi thực khách đã phải chạy mất dép trước những thức uống đặc biệt này.

Ở các nước phương Tây, Giáng sinh là thời gian để tụ tập gia đình, ăn uống và vui vẻ, vì vậy họ chuẩn bị bữa tiệc đêm Giáng sinh khá cầu kỳ. Cùng với món gà tây truyền thống, có rất nhiều món ăn hấp dẫn khác, một trong đó không thể thiếu món foie gras (gan ngỗng béo).

Nhìn bữa tiệc có đầy đủ gà tây nướng, bánh quy hạnh nhân...được quây quần cùng với mọi người thật ấm cúng làm sao. Nếu Noel này bạn chưa có kế hoạch, tại sao không thử rủ bạn bè, gia đình sum họp bên nhau như thế này.

Ngoài những món truyền thống vào dịp Giáng sinh như gà tây, gan ngỗng béo...thì ở mỗi nước sẽ có thêm những món ăn khác nhau, mang đậm bản sắc dân tộc.

Bún ốc là món ăn rất dân dã và quen thuộc, nước dùng chua dịu, thơm nức, miếng ốc giòn ngọt đậm đà ăn cùng sợi bún mềm mại, tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Thế nhưng, để nấu được món bún ốc ngon đúng chuẩn cần phải có bí quyết.

Món chả rươi béo bùi, thơm phức đảm bảo ăn một lần là mê. Cách làm món chả rươi cũng không hề khó.

Vì vậy, chúng còn có tên gọi khác là “quả pho mát” hoặc “quả nôn ọe”.