Cà phê đắng

Ảnh hưởng của cà phê không cần phải nói. Nó đã dần dà thay thế miếng trầu để trở thành "đầu câu chuyện" của rất nhiều người. Ngay cả tiền hoa hồng người ta cũng gọi là "để uống cà phê". Cà phê cũng đi vào ca dao với câu: "Tiền vô như nước sông Đà. Tiền ra rỉ rả như cà phê phin" mà người ta thường chúc nhau mỗi dịp tết đến. Cứ cho là câu nửa chúc, nửa bông phèng đi, nhưng vài chục năm sau há chẳng thành ca dao sao?

Cà phê đã có những đóng góp xứng đáng và được ghi nhận. Nhưng ai hưởng lợi từ những đóng góp này? Cách nay mười mấy năm, giá cà phê cũng tương tự như hiện nay là khoảng hơn 40.000 đồng/kg. Nhưng qua bấy nhiêu lâu, phở từ 5.000 đồng đã lên 20.000/bát, ngay cả cà phê "cóc" cũng từ 2.000 đồng lên 5.000 - 7.000 đồng/ly... Chắc người hưởng lợi không phải là nông dân rồi.

Cứ hỏi nông dân xem mùi vị cà phê như thế nào. Chắc vẫn đắng như xưa nay thôi!

Mõ