Cá trích

Những ngày này, niềm vui rạng ngời trên khuôn mặt của hàng trăm ngư dân ven biển TP.Hà Tĩnh (tỉnh Hà Tĩnh) khi liên tiếp trúng đậm những mẻ cá trích tươi rói, mang về nguồn thu nhập hàng triệu đồng sau mỗi chuyến ra khơi gần bờ.

Những ngày này, nhiều ngư dân tại Hà Tĩnh phấn khởi khi “trúng đậm” cá trích. Sau chuyến ra khơi, mỗi chiếc thuyền có thể đánh bắt được cả tấn cá trích giúp ngư dân bỏ túi gần chục triệu đồng/ngày.

Ngư dân Hồ Phi Anh, trú tại xã Thạch Trị, TP Hà Tĩnh (tỉnh Hà Tĩnh) gặp sự cố lật thuyền ngay gần bờ biển sau khi đánh bắt trúng 1,5 tấn cá trích. Sự việc nhanh chóng thu hút sự chú ý và sự giúp đỡ của cả làng, cộng đồng đã hợp sức cứu hộ cả thuyền và cá vào bờ.

Hàng năm, cứ vào những ngày này, ngư dân ven biển xã Hoằng Thanh và Hoằng Trường, huyện Hoằng Hóa, Thanh Hóa lại bước vào mùa khai thác cá trích. Khi bình minh vừa ló rạng, thuyền bè đầy ắp cá trích nối đuôi nhau vào bờ để gỡ cá, kịp bán cho thương lái, người dân và cả khách du lịch ngay trên những bãi cát dài.

Hai chiếc tàu của ngư dân phường Nghi Thủy, thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An trở về đầy ắp cá trích chỉ sau 1 ngày vươn khơi. Tổng sản lượng cá trích đánh bắt được ước đạt hơn 15 tấn. Bán vội ngay tại bến, ngư dân cũng thu về gần 200 triệu đồng trong chuyến vươn khơi đầu năm.

Cá trích xưa là món của nhà nghèo, giờ đây người dân phường Quỳnh Phương, thị xã Hoàng Mai, Nghệ An nướng trên than hồng thơm nức. Cá trích ăn kèm với bánh mướt, rau và chấm nước mắm cốt trở thành món đặc sản giúp người dân kiếm tiền triệu mỗi ngày.

Ngư dân phường Quỳnh Phương, thị xã Hoàng Mai, Nghệ An trúng đậm các luồng cá trích. Có thuyền vừa ra khơi được 2 đến 3 giờ đã trở về với cả tấn cá trích. Cá trích, loài cá giàu Omega-3, hiện có giá cao giúp ngư dân thu cả chục triệu đồng chỉ sau một chuyến ra khơi.

Những ngày này, ngư dân ven biển xã Cẩm Thanh (TP.Hội An, tỉnh Quảng Nam) đang tích cực ra khơi đánh bắt cá trích để bán cho thương lái tại cảng cá An Lương (xã Duy Hải, Duy Xuyên). Mỗi chuyến biển, ngư dân thu về từ 700 nghìn đồng đến 1 triệu đồng.

Trời mưa dầm nhưng ngày nào bãi biển Long Hải (huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu) cũng rổn rảng tiếng người nói cười nói, í ới gọi nhau đón đò, thúng về bờ, mùa cá trích năm nay, chuyến nào cũng thắng lợi.

Phú Quốc (tỉnh Kiên Giang) đang vào mùa đánh bắt cá trích cuối năm. Hàng ngày, khi màn đêm còn đen kịt, ngư dân đã tất bật dong thuyền thúng ra khơi bủa lưới. Khi mặt trời nhú lên một khoảng, họ hướng thuyền vào bờ, mang theo hàng trăm kí lô lộc biển…