Cá

Nằm ở bãi ngang, cách cửa biển Mỹ Á vài km, điều kiện thiên nhiên không thuận lợi, nhưng người dân thôn Bàng An và Phàn Thất (xã Phổ Quang, huyện Đức Phổ, Quảng Ngãi) vẫn có cách làm rất riêng và để giàu lên từ nghề biển.

Theo UBND tỉnh Thừa Thiên - Huế, toàn tỉnh hiện có 1.941 chiếc tàu thuyền máy khai thác hải sản với tổng công suất 73.726 CV.

Bún lá gần như là đặc sản của huyện Ninh Hòa (cách TP.Nha Trang 30km về phía Bắc) với món ăn quen thuộc: “bún lá cá dằm”. Cũng là bún, nhưng bún lá thể hiện phong cách ăn khá khác biệt.

Với diện tích ao cá hơn 5.000m2 cùng với chăn nuôi gà, vịt, mỗi năm anh Trần Văn Hải (xã Tiên Dương, huyện Đông Anh, Hà Nội) đang thu lãi hàng trăm triệu đồng.

Theo thông tin mới nhất từ Cục Quản Lý lao động ngoài nước (Bộ Lao đông-Thương binh và Xã hội), bốn thuyền viên Việt Nam trốn khỏi tàu cá Hsieh Ta (Hiệp Đại) của Đài Loan (Trung Quốc) và tố cáo bị hành hạ như nô lệ đã về nước trong tối 12.8.

Cá mè vinh thịt ngọt, mềm, béo là một trong những đặc sản của ĐBSCL. Nó được chế biến thành nhiều món ngon như nướng, chiên tươi và một “tuyệt chiêu” ít người biết, đó là: Chả cá mè vinh kho ngót.

Chế độ dinh dưỡng có tác dụng rất lớn trong việc ngăn ngừa chứng suy giảm trí nhớ ở mỗi người. Bởi vậy, trong chế độ ăn uống hàng ngày chúng ta cần chú ý bổ sung đủ các nguồn dinh dưỡng sau.

Báo cáo của UBND tỉnh, thành phố vùng ĐBSCL cho biết, đến cuối tháng 7.2013, diện tích thả nuôi cá tra toàn vùng chỉ hơn 5.300ha, sản lượng thu hoạch ước đạt 46.000 tấn

Một số món ăn phổ biến được nhiều người ưa thích như hàu sống, nem chua... lại có thể là món ăn đe dọa tính mạng của bạn vì những độc tố trong thành phần của chúng.

Người dân thủ đô lại được "đánh bắt" cá ngay trên đường khi nhiều khu dân cư, tuyến phố chìm trong "biển nước" sau trận mưa lớn kéo dài do ảnh hưởng của bão số 6.