Cây hạnh là cây gì, mà 1 nông dân Kiên Giang trồng 5ha, lãi 1 tỷ đồng?

Qua khảo sát thực tế, Hội Nông dân huyện Hòn Đất (tỉnh Kiên Giang) xác định mô hình trồng cây hạnh của ông Hiền có thể nhân rộng, giúp người dân địa phương nâng cao thu nhập.

Ông Hiền cho biết, ông từng trồng khoai lang, khoai môn và một số loài cây ngắn ngày khác nhưng năng suất, giá cả thường bấp bênh nên hiệu quả kinh tế không cao. 

Sau khi tìm hiểu rồi trực tiếp gặp gỡ những nông dân tỉnh Đồng Tháp học hỏi kinh nghiệm, ông Hiền về quê lên liếp trồng cây hạnh. 

“Nhận thấy khí hậu, thổ nhưỡng vùng đất Mỹ Thái phù hợp nên năm 2017 tôi quyết định triển khai trồng hạnh trên phần đất rộng 5ha. So với nhiều loại cây khác, hạnh là loại cây dễ trồng, ít rủi ro, giá trị kinh tế khá ổn định” - ông Hiền chia sẻ.

Theo kinh nghiệm của ông Hiền, muốn cây hạnh sinh trưởng tốt, đất phải được cải tạo tơi xốp, nhánh cây cũng phải được cắt tỉa thường xuyên. Trong giai đoạn xử lý để hạnh ra trái, phải bón phân hữu cơ khoảng 20 ngày/lần. 

Ông Vũ Văn Tỵ, Chủ tịch Hội Nông dân xã Mỹ Thái, cho biết: Thời gian qua, giá trái hạnh khá ổn định nên hiệu quả kinh tế của cây trồng này cao gấp 3-4 lần so với lúa. 

Đặc biệt, mô hình trồng cây hạnh của ông Hiền còn tạo việc làm thường xuyên cho 20 lao động địa phương. Bà con tham gia tưới nước, bón phân, thu hoạch... có thu nhập bình quân khoảng 6 triệu đồng/tháng. 

“Vùng này có nguồn nước ngọt quanh năm nên rất thích hợp cho các loại cây ăn trái, trong đó có cây hạnh. Hiện nay nhiều hộ dân tại địa phương đã đến học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật trồng hạnh từ ông Hiền để áp dụng trồng trên đất của gia đình. Nếu canh tác đúng quy trình kỹ thuật, cây hạnh sẽ cho năng suất cao, ổn định, mang lại lợi nhuận cao” - ông Tỵ nói.

Ông Hiền cho biết, trái hạnh ở Mỹ Thái được thương lái đến tận vườn thu mua và xuất sang Campuchia để làm nước ép. 

Do đó ông sẽ tiếp tục lên liếp, mở rộng diện tích trồng hạnh lên 10ha, đồng thời đề nghị chính quyền địa phương hỗ trợ thủ tục công nhận mô hình sản xuất hạnh đạt tiêu chuẩn VietGAP để tăng giá trị sản phẩm, có thể đưa vào các siêu thị, cửa hàng nông sản sạch. 

“Tôi sẽ đầu tư thêm máy móc làm sản phẩm mứt, nước ép từ trái hạnh để nâng cao giá trị của cây hạnh và góp phần tạo thêm công ăn việc làm cho bà con. Ngoài ra, sản phẩm hạnh chín có thể dùng làm nước tẩy rửa, phần xác trái hạnh sau khi ép chín còn được sử dụng làm phân hữu cơ, giúp bảo vệ môi trường” - ông Hiền nói.