Tết và câu chuyện đồ ăn bị đem vứt vào thùng rác

Những ngày sau tết Giáp Ngọ 2014, tại các điểm tập kết rác thải ở thủ đô Hà Nội ngập tràn hoa đào và các thực phẩm ngày Tết như Bánh chưng, giò chả, bánh kẹo...

Nhiều cư dân mạng xót của, cho rằng đổ thực phẩm vào thùng rác là vô cùng lãng phí. Làm thế nào để mâm cỗ cúng gia tiên vẫn đầy đủ, lại không gây thừa thãi, phí phạm trở thành đề tài “hot” sau Tết.

Mùng 8 tháng Giêng, Tết đã hết được mấy ngày nhưng nhiều tủ lạnh vẫn còn đầy chặt. Nhiều bà nội trợ than thở: “Không dám mở tủ lạnh ra nhìn vì… quá ngán”.

Bánh chưng, giò chả, thậm chí xôi, gà… đổ ra thùng rác là từ đâu? PV Dân Việt có dịp truy tới "ngọn nguồn lạch sông"...

“Từ mùng 2 Tết tới giờ, ngày nào tôi cũng nhặt được 1-2 bánh chưng từ các thùng rác, có ngày nhặt tới 5 cái. Ngoài bánh chưng, có nhà vứt nguyên cả con gà…”, chia sẻ của một công nhân môi trường.

Là một trong những món được yêu thích nhất dịp Tết, giò lụa có thể được "biến tấu" thành những món ăn ngon lạ miệng.

Ngày Tết, mọi người thường mua nhiều loại thực phẩm với lượng lớn nên sau Tết còn thừa nhiều. Vậy, bảo quản thế nào để thực phẩm vẫn giữ được độ tươi, tránh thiu thối, hư hỏng?

Cứ hàng năm gia đình chị Thiều lại chuẩn bị gói và luộc nồi bánh chưng chuẩn bị cho ngày tết nguyên đán. Chị luôn quan niệm có nồi bánh để các con quây quần bên bếp lửa cho không khí tết thêm ấm cúng.

Sáng ngày 25.12, tại Trường Chính trị Châu Văn Đặng, Ban Dân tộc tỉnh Bạc Liêu đã khai giảng lớp tập huấn dành cho người có uy tín trong vùng đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) năm 2013.

Gần 3 tuần nay, nhiều tờ báo lớn tại TP.HCM nhận được những bức thư “cầu cứu” đầy nước mắt của em C.P, sinh viên năm 4 Trường ĐH Hùng Vương TP.HCM, đại diện cho hàng nghìn sinh viên đang chờ được thi tốt nghiệp vì… “thiếu con dấu”.

Các bác sĩ cho biết mặc dù tình trạng của anh Tang đã ổn định sau khi được cấp cứu nhưng khả năng sinh sản của anh sau này sẽ bị ảnh hưởng.

Xách dây xích vào tiệm internet tìm con với dự định “dạy dỗ” nhưng người cha lại bị đâm chết.