Cơm trái tim cho lời tỏ tình thêm ngọt ngào

Cơm hình trái tim ngọt ngào

Nguyên liệu: Gạo, sữa đặc có đường, sốt cà chua, dâu tây.

- Gạo sau khi vo kỹ, để ráo nước, sau đó trộn cùng sữa đặc cho thật đều, đổ xâm xấp nước và nấu cơm như bình thường.

- Dâu tây cắt miếng thật nhỏ, trộn với nước sốt cà chua.

- Cơm sau khi nấu xong, cho vào khuôn hình trái tim để tạo hình.

- Bày cơm ra đĩa, khéo léo cho dâu tây đã trộn sốt cà chua lên cơm, trang trí thành hình trái tim.

- Nước sốt cà chua còn lại thì tạo hình trái tim nhỏ hơn ở bên trong.

Trà hoa hồng ấm áp

Nguyên liệu: Hoa hồng sấy khô, hoa cúc sấy khô (có thể mua ở các cửa hàng thuốc bắc), 10 quả táo tàu đỏ, mứt chanh, 800ml nước

- Cho nước vào nồi, thả 10 quả táo tàu vào đun sôi từ 15-20 phút với lửa nhỏ và đợi nước nguội khoảng 70 độ

- Cho hoa hồng, hoa cúc khô vào ấm và từ từ chế nước táo tàu đã đun vào.

- Thêm 1 thìa mứt chanh vào ấm trà, khuấy đều và đợi 3-5 phút là có thể thưởng thức.

Hàn Giang