Cử nhân, giảng viên rẽ nghề trồng... rau xanh, nấm sạch

Về vườn để khởi nghiệp

Bạn Nguyễn Thị Đào háo hức kể về sản phẩm rau sạch “5 không” cho khách hàng. Ảnh: K.H

Vừa tốt nghiệp khoa Nhân học Trường ĐH KHXH NV TP.HCM, Nguyễn Thị Đào (quê An Giang, sinh năm 1992) cùng chồng là Phạm Thế Tư (cử nhân IT Trường ĐH Bách khoa TP.HCM, sinh năm 1991) lại rủ nhau… về Hóc Môn, TP.HCM thuê đất trồng rau.

Không sẵn đất, ít vốn, kinh nghiệm chưa nhiều, Đào và Tư nhiều lần thất bại, đơn giản chỉ vì rau bị sâu, bọ phá hại, không đẹp mã hoặc sản lượng chỉ… loe ngoe vài cọng. Nhưng với quyết tâm theo đuổi giấc mơ nông nghiệp sạch, hai bạn trẻ đã xây dựng nhãn hiệu “Ước mơ rau xanh”.

Đào kể, vừa tốt nghiệp, hai người về thuê mảnh đất rộng gần 3.000m² ở ấp 1, xã Xuân Thới Thượng, Hóc Môn,  trong 5 năm, mức phí 15 triệu đồng/năm cùng hơn 100 triệu đồng vốn đầu tư ban đầu để trồng rau. Hai bạn trẻ giăng lưới để canh tác các loại rau thông dụng như rau muống, dền, đay, mồng tơi, rau cải các loại...

Nguyễn Thị Hiếu là sinh viên tốt nghiệp ngành công nghệ thông tin, nhưng bất ngờ bị thoát vị đĩa đệm cột sống, gần như liệt nửa người, phải bỏ dở công việc đang làm. Một lần tình cờ, Hiếu biết đến nấm linh chi. Qua tìm hiểu, Hiếu thấy  loài nấm này có nhiều công dụng nên cô bắt đầu học trồng nấm.

Đến 2013, trang trại Linh chi Đất Thép tại huyện Củ Chi được hình thành, với giấc mơ khởi nghiệp của Nguyễn Thị Hiếu. Sau 5 năm, cô đã đầu tư khoảng 1,5 tỷ đồng từ nguồn vốn vay bạn bè, ngân hàng… vào dự án và bắt đầu kinh doanh có lãi.

Giới trẻ mê nông nghiệp

Nhiều ý kiến cho rằng, đang có một làn sóng khởi nghiệp từ nông nghiệp, xuất phát từ các bạn trẻ. Nếu như trước đây, các sự kiện hội thảo, diễn đàn về nông nghiệp chỉ lác đác ít người tham dự thì nay, đã có nhiều bạn trẻ quan tâm tới lĩnh vực nông nghiệp hơn. Tại chương trình “Khởi nghiệp nông nghiệp – Góc nhìn trong thời đại mới” do Sở NNPTNT TP.HCM tổ chức cuối tuần qua, hội trường gần 500 chỗ ngồi chật kín, phần lớn là các bạn trẻ.

Ông Nguyễn Lâm Viên - Tổng Giám đốc Vinamit, nhà đầu tư các dự án khởi nghiệp nông nghiệp chia sẻ, gần đây, ông cảm nhận rất rõ sự quan tâm của các bạn trẻ với lĩnh vực nông nghiệp. Cũng theo ông Viên, thế giới đang rất quan tâm đến nông nghiệp sạch, nông nghiệp xuất phát từ ước mơ tuổi trẻ.

Còn ông Nguyễn Hải An – Giám đốc Trung tâm Ươm tạo doanh nghiệp nông nghiệp công nghệ cao (thuộc Khu nông nghiệp công nghệ cao TP.HCM) cho rằng, phong trào khởi nghiệp với nông nghiệp của các bạn trẻ hiện nay là rất đáng quý. Tuy nhiên, cũng theo ông An, cần phải xác định được xu hướng thị trường. “Nhiều bạn làm tốt khâu sản xuất nhưng thất bại vì không tìm hiểu thị trường, không xác định được “khách hàng tiềm năng” của sản phẩm. Điều này rất đáng tiếc!” - ông An chia sẻ.