Cua

Mới đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra hóa thạch của một loài cua tí hon trong một miếng hổ phách. Khám phá này được đánh giá là một trong những công bố hấp dẫn nhất của ngành cổ sinh vật học trong những năm gần đây.

Chúng ta đều biết người Ấn Độ có thói quen ăn chay rất nghiêm ngặt, cũng bởi thế nên nhiều động vật được xem là quý hiếm ở các nước khác nhưng lại tràn ngập như lũ ở quốc gia này.

Để tăng sản lượng trên cùng đơn vị diện tích, đến nay toàn huyện Phú Tân (Cà Mau) có trên 7.300 hộ dân thực hiện mô hình nuôi tôm, cua, sò, cá kết hợp, với diện tích trên 13.000ha.

Những năm trước, cua lông Trung Quốc từng gây sốt trên thị trường với giá vài triệu đồng/kg. Tuy nhiên gần đây, người tiêu dùng phát sốt với thông tin giá cua lông chỉ còn 45.000 đồng/con, đỏ mắt tìm mua mà không thấy.

Thịt loài này mềm, ngọt và có tiếng là thực phẩm ngon, được nhiều người ưa chuộng.

Cua hoàng đế hay còn gọi là cua King Crab, cua Alaska, là một trong những loại hải sản có giá đắt đỏ nhất thế giới. Tuy nhiên, vài ngày gần đây giá cua giảm đến 500.000 đồng/kg do loại cua này vào mùa đánh bắt, nguồn cung cao.

Giá bán đắt đỏ nhưng không phải ai cũng biết đằng sau đó là quá trình đánh bắt vô cùng nguy hiểm, vất vả.

Hàng chục năm nay, ông Mai Xuân Phụng (56 tuổi, tổ dân phố Tân Hải, thị trấn Cam Đức, huyện Cam Lâm, Khánh Hòa) gắn bó với nghề lặn biển và biệt tài này đã được nhiều người ở địa phương biết đến.

Dù giá không phải rẻ nhưng nhiều người vẫn tìm thưởng thức loại cua có màu trắng đặc trưng này.

Đội cứu hộ Malaysia đã phải dùng đến cưa để giải cứu thiếu niên 16 tuổi, sau khi của quý của người này mắc kẹt trong ống nước toilet.