Độc đáo chợ cào cào, thịt chuột, ếch nhái vùng cao

Thứ năm, ngày 08/12/2016 13:30 PM (GMT+7)
Vùng cao địa hình bị chia cắt bởi đồi núi, đường đi hiểm trở, dân cư thưa thớt nên việc thành lập, xây dựng chợ là điều khó khăn. Vì không có chợ để họp nên bà con dân bản đã tự lập ra những điểm bán hàng nho nhỏ với dăm bảy người bán. Hàng hóa chủ yếu là các loại nông sản mà bà con tự nuôi trồng, săn bắt, hái lượm được. Trong đó có những sản vật khá độc đáo như cóc nhái, cào cào.
Bình luận 0

img

Một điểm mua bán hàng quen thuộc của người dân tại xã Châu Thôn (Quế Phong).

img

Hàng hóa bày bán tại chợ là nông sản của chính người dân trồng trọt.

img

Chuột rừng nướng do người dân săn bắt được trên các nương rẫy là món hàng đặc trưng tại các điểm bán hàng ven đường.

img

Mặc khẻn hay còn gọi là tiêu rừng - một loại gia vị không thể thiếu trong các món ăn truyền thống của đồng bào Thái.

img

Những người bán hàng là xóm của nhau, những lúc không có khách họ lại chuyện trò vui vẻ.

img

Các loại ếch, nhái, chẫu chàng, cá chạch bắt ở các khe suối được xem là đặc sản tại các ngôi chợ bản.

img

Cào cào, châu chấu rừng được bán theo mùa.

img

Măng rừng được gói thành từng túi tạo thuận tiện cho khách hàng.

img

Món chế biến sẵn duy nhất là 'moọc' của đồng bào Thái.

img

Mặc dù chỉ là những điểm bán hàng nho nhỏ, nhưng những "ngôi chợ bản" đã tạo ra điểm nhấn văn hóa giữa không gian núi rừng. Trong ảnh: Chiếc hông xôi của đồng bào Thái được làm thủ công được người dân mang ra bán tại chợ ven bản làng.

Hồ Phương - Hùng Cường (Báo Nghệ An)
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Ý kiến của bạn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem