Gà thả vườn

Từ nguyên liệu quen thuộc là thịt gà, người dân An Giang đem chế biến cùng loại gia vị đặc biệt chỉ có ở vùng đất nơi đây, tạo nên món đặc sản ngon nức tiếng hút khách thưởng thức.

Chị Hoàng Thị Chín, tổ dân phố Sơn Thanh, thị trấn Đại Đình, huyện Tam Đảo (tỉnh Vĩnh Phúc) đã làm giàu nhờ mô hình trồng cây na dai kết hợp với nuôi gà thả vườn. Gần 10 năm làm kinh tế trang trại, đến nay gia đình chị đã trồng được hơn 600 cây na dai, nuôi hơn 2,3 vạn gà thả vườn, lãi hơn 1 tỷ đồng/năm.

Ở Quảng Nam, ông Bùi Việt Tín (xã Tam Thăng, TP Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam) được mệnh danh là “vua” nuôi gà thả vườn. Ông đã sử dụng chế phẩm vi sinh trong chăn nuôi gà, giúp đàn gà lớn nhanh, ít bệnh, không tốn thời gian vệ sinh chuồng trại.

Anh Đỗ Văn Bé Sáu ở ấp 9, xã Vị Thắng (huyện Vị Thủy, tỉnh Hậu Giang) đã chọn cho mình mô hình nuôi dế, rắn mối và gà thả vườn đã đem lại hiệu quả cao cho kinh tế gia đình

Từ 2.000 con gà thả vườn, mỗi tháng, gia đình ông Hoàng Tiến Xướng, ở thôn 5, xã Đắk R’la (Đắk Mil, tỉnh Đắk Nông) có nguồn thu nhập khoảng 40 triệu đồng đã trừ chi phí.

Ông Triệu Quốc Hồng, ngụ ấp Sò Đo, thị trấn Hậu Nghĩa, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An là nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi các cấp nhiều năm liền. Ông cùng vợ là bà Lê Thị Bé luôn đồng lòng cùng nhau phát triển kinh tế gia đình.

Chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm bị đứt gãy, cộng thêm giá thức ăn tăng phi mã nên nhiều hộ nuôi gà ở huyện Lạc Sơn (tỉnh Hòa Bình) bỏ trống chuồng nuôi. Những hộ còn duy trì thì nuôi cầm chừng với không ít lo lắng về nguy cơ thua lỗ.

Trong những năm qua, các hộ dân trên địa bàn xã Tân Hưng, huyện Hớn Quản (Bình Phước) đã có nguồn thu ổn định từ nuôi gà ta thả vườn.

Giá gia cầm hôm nay 28/5 tại các tỉnh Đồng Nai, Bình Dương, Bà Rịa – Vũng Tàu đang ở mức thấp. Tình hình này khiến nhiều hộ chăn nuôi gia cầm rơi vào cảnh nợ nần, thua lỗ.

Đến xã Tân Phú (huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre) có dịp gặp gỡ các chị trong Tổ hợp tác sầu riêng ấp Hàm Luông, chúng tôi được giới thiệu về sự phát triển kinh tế từ việc trồng sầu riêng mang lại và món đặc sản sầu riêng nướng. Món đặc sản này được nhiều du khách trong và ngoài tỉnh ưa chuộng khi đến tham quan địa phương.