Giá cà phê ngày 10/9: Thị trường trong chu kỳ giảm, cà phê trong nước mất 1.200 đồng/kg trong tuần

Giá cà phê hôm nay 10/9: Giảm cao nhất 1.200 đồng/kg trong tuần 

Kết thúc phiên giao dịch cuối tuần trên sàn kỳ hạn quốc tế thị trường giảm mạnh, giá cà phê Robusta trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 11/2023 giao dịch tại 2.407 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 1/2024 giảm 14 USD, giao dịch tại 2.311 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá cà phê Arabica trên sàn ICE Futures US New York kỳ hạn giao tháng 12/2023 giảm 1,15 Cent, giao dịch tại 148,65 Cent/lb. Trong khi, kỳ hạn giao tháng 3/2024 giảm 1,15 Cent, giao dịch tại 149,8 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.

Cà phê Arabica đã chạm mức thấp nhất trong 2 tuần qua. Áp lực đang đè nặng lên giá cà phê khi Brazil sắp kết thúc vụ thu hoạch. Vụ thu hoạch đã thúc đẩy một số hoạt động bán cà phê lấy tiền mặt, khi nông dân trồng cà phê ở Brazil cần ra bán lượng tồn vụ cũ để nhường chỗ cho cà phê mới thu hoạch.

Một yếu tố tích cực cho giá cà phê, Tổ chức Cà phê Quốc tế đã báo cáo trong ngày 8/9 rằng xuất khẩu cà phê toàn cầu từ tháng 10 năm trước đến tháng 7 năm nay đã giảm 5,7% so với cùng kỳ, nằm ở mức 103,74 triệu bao.

Như vậy, Tổ chức Cà phê Quốc tế đã duy trì dự báo nguồn cung cà phê toàn cầu cao hơn 1,7% so với năm trước, với tổng số 171,27 triệu bao (1 bao 60kg) cho vụ 2022/2023.

Tổ chức Cà phê Quốc tế cũng duy trì dự báo về mức tiêu thụ toàn cầu cho năm cà phê 2022/2023, tăng 1,66% so với năm trước, để đạt tổng cộng 178,53 triệu bao.

Do đó, thị trường cà phê toàn cầu được dự đoán sẽ thâm hụt 7,26 triệu bao trong năm cà phê tính từ tháng 10/2023 đến tháng 9/2024.

Những thông tin trên dường như chỉ mang lại sự an tâm cho người trồng cà phê trên thế giới, với hy vọng giá cà phê sẽ còn giữ được ở mức cao ít nhất là cho đến vụ thu hoạch 2024.

Tuy nhiên, những thông tin trên vẫn không cản được sự giảm giá cà phê trong tuần qua. Đứng về mặt kỹ thuật, các chuyên gia có cái nhìn bi quan về giá cà phê cho tuần tới trên cả hai thị trường, nhất là đối với loại cà phê Robusta. Đối với nhà đầu tư trên sàn phái sinh, đây có khi lại là một cơ hội nếu nắm bắt được mức đáy của Robusta để mua vào, nhưng chưa phải vào lúc này.

Phản ứng với phiên giao dịch đảo chiều nhưng yếu kém của thị trường Robusta London tối qua, sáng nay, ngày 10/9, thị trường Tây Nguyên phát giá mua cà phê từ không đổi đến sụt nhẹ 100 đồng/kg. Cụ thể như sau: Tại Đắk Lắk, giá cà phê được mua ở mức 65.200 đồng/kg giảm 100 đồng. Tại Lâm Đồng giá cà phê được mua ở mức 64.500 đồng/kg, không thay đổi. Gia Lai đang mua cà phê giá 64.900 đồng/kg, không thay đổi. Đăk Nông đang mua cà phê ở mức 65.400 đồng/kg giảm 100 đồng.

Trước đó, theo ghi nhận, giá cà phê tuần qua nhìn chung giảm. So với đầu tuần, các tỉnh thành đã ghi nhận mức giảm tổng cộng 1.100 - 1.200 đồng/kg. Trong đó, tỉnh Lâm Đồng có mức giá thấp nhất là 64.500 đồng/kg - giảm 1.200 đồng/kg. Kế đến là tỉnh Gia Lai và tỉnh Kon Tum với giá 64.900 đồng/kg, giảm 1.100 đồng/kg. 

Cùng thời điểm khảo sát, tỉnh Đắk Lắk có giá thu mua là 65.200 đồng/kg, giảm 1.200 đồng/kg. Đắk Nông ghi nhận mức giao dịch là 65.400 đồng/kg - cao nhất trong các địa phương được khảo sát, sau khi giảm 1.200 đồng/kg.

Nguyên nhân và cách khắc phục bệnh bạc lá (trắng lá) ở cây cà phê

Trong quá trình trồng và chăm sóc cây cà phê, bà con luôn cần phải cung cấp đầy đủ các nguyên tố đa lượng, trung lượng và vi lượng để cây cà phê đạt năng suất cao và chất lượng tốt. Nhất là đối với vùng đất đỏ bazan tại Tây Nguyên luôn thiếu trầm trọng các nguyên tố trung, vi lượng khiến cây bị bệnh bạc lá.

Bệnh bạc lá là một trong những bệnh sinh lý ở những cây cà phê thiếu nguyên tố lưu huỳnh (S). Bệnh thường xuất hiện ở những cây cà phê nằm trong thời kỳ kiến thiết cơ bản, lá cây thường mất diệp lục khiến lá có màu bạc trắng. Cây bị bệnh thường chậm phát triển, còi cọc và cho năng suất thấp.

Bà con nông dân thường chỉ chủ ý bón những loài phân đa lượng như NPK mà quên rằng những yếu tố trung và vi lượng cực kỳ cần thiết cho cây. Nhất là đất trồng Tây Nguyên thường là đất chua, với độ pH thấp, nghèo lưu huỳnh trong khi cây cà phê cần phát triển ở pH tối từ là 5,2 – 6,2.

Để khắc phục tình trạng cây bị bạc lá bạn cần chú ý cân đối liều lượng phân bón hợp lí cho vườn cây. Mỗi năm cần bổ sung thêm các dạng phân có chứa gốc lưu huỳnh như sunfat đạm, sunfat kali để tăng thêm liều lượng lưu huỳnh cho đất. 

Tuy nhiên đây chỉ là nguyên tố trung lượng nên bà con chỉ cần bón một lượng vừa đủ cho cây cà phê mà thôi. Lượng phân lưu huỳnh cần bón cho một ha cà phê vào khoảng từ 40- 60 kg là đủ. Nếu như bà con bón quá nhiều lưu huỳnh sẽ khiến cây bị ngộ độc dẫn tới cháy lá và chết cây.

Ở những cây cà phê đã xuất hiện xuất hiện bệnh bà con cần cung cấp ngay hàm lượng lưu huỳnh cho cây bằng cách pha các dung dịch sunfat đạm hoặc sunfat kẽm với nồng độ 0,1% rồi phun lên toàn bộ tán cây từ 1- 2 lần cách nhau 15 ngày vào đầu mùa mưa.

Ngoài các nguyên tố đa lượng, trung lượng và vi lượng bà con cũng cần chú ý đến các loại phân hữu cơ để tăng thêm độ phì cho đất, giúp cải tạo độ pH đất nhằm tạo điều kiện cho cây cà phê được sinh trưởng và phát triển tốt nhất.