Giá heo hơi miền Bắc 29/8: Ổn định ở mức cao, lợn sạch "cháy" hàng
Theo ghi nhận của PV Dân Việt, thị trường thịt lợn ở miền Bắc không có sự thay đổi đáng chú ý, giá heo hơi toàn miền đang được thương lái thu mua phổ biến ở mức 45.000 đồng/kg – 48.000 đồng/kg.
Cá biệt, một số địa phương vẫn đang duy trì mức giá "mơ ước", từ 50.000 – 51.000 đồng/kg nhưng đây không phải là mức giá phổ biến, và phải là những con heo đẹp nhất trong chuồng. Mức giá này xuất hiện ở các tỉnh có đàn heo bị giảm mạnh như Hưng Yên, Thái Bình, Nam Định, Hà Nam; hoặc gần biên giới Trung Quốc như Cao Bằng, Quảng Ninh, Thái Nguyên. Hiện mỗi ngày vẫn có khoảng vài trăm con lợn được đưa sang thị trường Trung Quốc theo đường tiểu ngạch.
Trao đổi với PV báo điện tử DANVIET.VN, ông Nguyễn Văn Việt, Giám đốc HTX chăn nuôi an toàn Siêu Việt (xã Lạc Đạo, huyện Văn Lâm, Hưng Yên) cho biết, với tổng đàn 100 lợn nái, khoảng 5.000 lợn thịt chăn nuôi theo quy trình an toàn VietGAP, HTX Siêu Việt vẫn xuất bán lợn đều đều mỗi ngày, thậm chí đang không có đủ hàng bán.
Người chăn nuôi cho biết, ở miền Bắc bây giờ heo siêu nạc loại trên 1 tạ không có giá dưới 45.000 đồng/kg. Những ngày này, trang trại nào có heo xuất bán đều được thương lái săn đón, giúp bà con gỡ gạc dần những thiệt hại do dịch tả lợn châu Phi gây ra. Ảnh minh hoạ: Trần Quang
Hiện, HTX có 2 cửa hàng bán thực phẩm ở địa bàn Hưng Yên và 3 cửa hàng tại Hà Nội, mỗi ngày giết mổ từ 5-10 con lợn, ngày cao điểm lên tới 15-16 con. Vì thế xã viên nuôi được con nào, HTX bao tiêu hết tới đó, thậm chí còn không đủ thịt sạch cung cấp cho khách hàng.
Với mô hình chăn nuôi an toàn khép kín, HTX Siêu Việt hoàn toàn chủ động từ đầu vào (con giống, thức ăn) tới đầu ra nhờ thực hiện khâu giết mổ, đóng gói và tiêu thụ. Đặc biệt, để tạo ra sản phẩm thịt lợn thơm ngon, đảm bảo an toàn, HTX không chỉ áp dụng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học nghiêm ngặt, ưu tiên sử dụng thức ăn từ cám ngô, cám gạo, sắn, rau bèo có trộn thêm lá đinh lăng, mà lợn ở đây còn được cho tắm nắng, chơi ngoài khu vực sân riêng…
Ông Nguyễn Văn Việt cho biết: Khi dịch tả lợn châu Phi tấn công địa phương, HTX chỉ có 1 trường hợp hộ xã viên chăn nuôi kiểu chuồng hở nên bị dịch tấn công. Ngay lập tức, chúng tôi tiến hành khoanh vùng, tiêu hủy đàn lợn nhằm chặn dịch lây lan. Từ đó tới nay, các xã viên chăn nuôi bình thường, với giá lợn hơi đang dao động từ 47.000 – 48.000 đồng/kg, các hộ có lãi khá cao.
Năm ngoái, doanh thu của HTX đạt hơn 20 tỉ đồng thì dự kiến năm nay sẽ đạt khoảng 30 tỉ. Trung bình mỗi hộ xã viên thu nhập ít nhất cũng đạt 2-3 tỉ, nhiều lên tới khoảng 5 tỉ đồng/năm.
Trước đó, ông Vũ Văn Kỳ, chủ trang trại đang nuôi 600 lợn thịt ở xã Hải Triều, huyện Tiên Lữ (tỉnh Hưng Yên) cũng cho biết, giá lợn hơi trên địa bàn hiện dao động quanh mức 48.000 đồng/kg. Thương lái liên tục gọi điện cho ông hỏi mua tới tấp, tiếc là không có nhiều lợn to để xuất bán dịp này.
Ở địa phương hiện nay, sau khi nhiều trại lợn bị chết sạch vì dịch tả heo châu Phi, bà con vẫn để chuồng trống không, chưa dám tái đàn. Trong khi đó ở nhiều nơi khác, lợn vẫn đang chết do nhiễm dịch tả. Có lẽ đây cũng là nguyên nhân khiến giá lợn hơi tăng "chóng mặt" thời gian qua.
Giá heo hơi miền Trung: Tăng 3-5 giá, nông dân phấn khởi
Khoảng 2 tuần qua, giá heo hơi tại các tỉnh miền Trung liên tục có sự biến động theo chiều hướng tăng. Ở nhiều nơi, giá heo hơi hôm nay đã tăng trên 42.000 đồng/kg, vì vậy những ai có heo bán thời điểm này bắt đầu thu lợi nhuận.
Theo ngành nông nghiệp tỉnh Bình Định, từ giữa tháng 8/2019 đến nay, giá heo hơi trên địa bàn đã tăng trở lại, khiến người dân tại các địa phương rất phấn khởi.
Hiện các thương lái đang mua heo hơi siêu nạc tại các trang trại với giá từ 39.000 – 42.000 đồng/kg; heo nuôi tại các nông hộ được mua với giá thấp hơn, từ 35.000 – 36.000 đồng/kg, song cũng đang cao hơn từ 3-5 giá so với trước đó.
Với giá như hiện nay, bình quân mỗi con heo xuất chuồng, người chăn nuôi có lãi từ 400.000-500.000 đồng.
Giá heo hơi các tỉnh miền Trung đang trên đà tăng nhanh, trong khi giá heo hơi miền Bắc và miền Nam đang chững lại. Ảnh minh hoạ: T.Q
Giá heo hơi cao nhất toàn vùng hiện nay là các tỉnh Thanh Hoá, Nghệ An, Hà Tĩnh, hiện đao động từ 43.000 - 47.000 đồng/kg, trong khi tháng trước giá heo hơi ở các tỉnh này chỉ đạt 35.000-37.000 đồng/kg.
Ông Lê Đức Tình – Trưởng Trạm Chăn nuôi và Thú y huyện Tân Kỳ (tỉnh Nghệ An) cho biết: Hiện tại, giá lợn hơi hôm nay trên địa bàn đã tăng lên 45.000 đồng/kg, tuy nhiên không phải ai cũng có lợn xuất bán lúc này nên những nhà đang còn đàn lợn, bà con cũng chỉ xuất bán lợn trên 1 tạ, còn lại nghe ngóng, nhiều hộ bày tỏ muốn "găm" lợn chờ giá tăng cao hơn.
Hiện tại đàn lợn của địa phương có khoảng 44.000 con, trong đó khoảng 17.000 con đến kỳ xuất chuồng.
Ông Nguyễn Đức Tâm ở xóm 6, xã Tân Hương (Tân Kỳ) đang nuôi 100 con lợn thịt trong chuồng, trong đó có 10 con đã đạt trọng lượng khoảng 100 kg/con, còn lại 90 con trọng lượng khoảng 35 kg/con. Ông Tâm cho biết: Tham khảo thị trường lợn thịt những ngày qua cho thấy giá lợn hơi tăng từng ngày.
Thậm chí chỉ trong 2 tuần, giá lợn hơi đã tăng tới "10 giá" (10.000 đồng/kg), vì vậy ông không vội bán mà cố giữ thêm ít ngày, mong giá tăng hơn nữa sẽ bán 10 con lợn to nhất.
Giá heo hơi hôm nay tại miền Nam: Chưa khởi sắc
Sau nhiều ngày thị trường heo hơi miền Nam liên tục tăng giá thì vài ngày gần đây, giá có xu hướng chững lại, thậm chí còn giảm nhẹ ở một vài nơi. Nguyên nhân do nhiều tỉnh Đông Nam Bộ và miền Tây liên tục bùng phát ổ dịch tả heo châu Phi mới, khiến người chăn nuôi ở những nơi có ổ dịch phải tìm cách bán chạy cả những con heo mới đạt 50-60kg.
Trao đổi với PV Dân Việt, đại diện Công ty CP chăn nuôi Phú Sơn, xã Bắc Sơn (huyện Trảng Bom, Đồng Nai) cho biết, sau khi bị thiệt hại 1 trại heo do nhiễm dịch tả heo châu Phi, công ty đã giảm cả đàn heo nái và heo thịt để phòng dịch bệnh tốt hơn. Hiện công ty đang duy trì nuôi từ 4.000 - 5.000 con heo thịt và 1.000 heo nái. Mới đây, công ty đã xuất bán heo thịt siêu nạc loại trên 100kg/con với giá 41.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, cũng theo vị đại diện này, tại các nông hộ, giá heo hơi tăng rất chậm, thậm chí giảm giá do bà con bán chạy cả heo nhỏ.
Theo đó, heo "chạy dịch" có trọng lượng 80-90kg/con giá bán chỉ đạt khoảng 35.000 - 38.000 đồng/kg; thậm chí với loại heo trọng lượng 50-60kg/con, thương lái chỉ thu mua với giá 26.000 - 27.000 đồng/kg.
Được biết, giá heo hơi ngày 28/8 tại Cẩm Mỹ (Đồng Nai) cũng đã giảm 1.000 đồng/kg, xuống còn 41.000 đ/kg. Long An giảm 2.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 37.000 đồng/kg.
Mức giá heo hơi phổ biến toàn miền Nam trong khoảng 36.000 – 40.000 đồng/kg.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.