Giá muối

Thời tiết ngày càng thất thường, giá muối thấp… khiến bà con diêm dân huyện Cần Giờ (TP.HCM) thêm nhiều khó khăn.

Giá muối đang ở mức cao kỷ lục, hiện đang được thương lái thu mua từ 2.000-2.500 đồng/kg đối với muối đất và 3.000-3.200 đồng/kg muối trải bạt. Mức giá này cao gấp 2,3 lần so với năm ngoái, nhưng ngặt nỗi, diêm dân Bà Rịa-Vũng Tàu không có muối để bán...

Ngày 28/10, tại Ninh Thuận, Cục Kinh tế hợp tác và PTNT tổ chức hội nghị tập huấn kiến thức, kỹ thuật sản xuất muối sạch cho diêm dân, các hợp tác xã sản xuất muối và cán bộ quản lý của một số địa phương.

Thời điểm này giá muối ở xã nông thôn mới Thạnh An (Cần Giờ, TP.HCM) đang ở mức 120.000 đồng/giạ. Đây là giá muối cao kỷ lục từ trước đến nay. Nông dân làm muối xã đảo này đang rất phấn khởi.

Vụ muối đầu năm 2022 ở Bà Rịa - Vũng Tàu đang bắt đầu. Giá muối vẫn ở mức thấp trong khi lao động ngày càng khan hiếm, hàng loạt chi phí khác tăng cao.

Các vùng sản xuất muối trên toàn quốc đều hình thành từ lâu và mang tính tự phát, quy mô nhỏ lẻ, phân tán. Hiện nay, cả nước có 72 cơ sở sản xuất và chế biến muối, nhưng các đơn vị này đều có quy mô nhỏ, thiết bị công nghệ lạc hậu.

Làng nghề hầm muối Tuyết Diêm ở xã Xuân Bình, (thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên) nức tiếng từ lâu, nay càng có tiếng hơn khi được tận mắt chứng kiến qua những tác phẩm ảnh nghệ thuật “vị mặn” của đời diêm dân.

Một gánh muối 30kg có giá 20.000 đồng, tính ra 1kg muối giá chưa nổi 700 đồng. Vì vậy, nhiều diêm dân làm muối ở xã Cát Minh, huyện Phù Cát (tỉnh Bình Định) bỏ hoang ruộng muối, không còn mặn mà với nghề.

Một gánh muối 35kg, có giá 25.000 đồng, tính ra 1kg muối giá chưa đạt nổi 700 đồng. Cả ngày "rang" mình trên những cánh đồng muối trắng nóng như thiêu đốt vậy, nên nhiều diêm dân ở xã Cát Minh, huyện Phù Cát (tỉnh Bình Định) đành phải bỏ hoang ruộng muối...

Nghề làm muối vất vả, nhiều niên vụ liên tiếp giá cả sụt giảm, đầu ra eo hẹp, diêm dân Bà Rịa-Vũng Tàu (BRVT) chưa thoát khỏi vòng lao đao.