Giết mổ

Dân Việt - Cắt giảm trợ cấp cho trang trại lớn, giúp các gia trại, trang trại nhỏ mạnh lên, bảo đảm các thành viên trong chuỗi cung ứng nông sản đều có lợi, áp dụng chuẩn quốc tế càng sớm càng tốt…

(Dân Việt) - Để kiếm tiền bất chính, một số cơ sở giết mổ trâu bò đã sử dụng công nghệ bơm nước để biến bò gầy thành béo và "phù phép" cho mỗi con tăng trọng từ 20-30kg.

(Dân Việt) - Mỗi ngày, 4 trạm kiểm dịch động vật ở Hóc Môn, Xuân Hiệp, An Lạc và Thủ Đức phát hiện hàng chục vụ vận chuyển trái phép lợn vào TP.HCM.

(Dân Việt) - Trung tâm Truyền hình Việt Nam tại Phú Yên (VTV Phú Yên) vừa có công văn đề nghị các ngành chức năng điều tra, làm rõ vụ phóng viên cơ quan này bị hành hung vào ngày 10.11 tại cơ sở giết mổ, chế biến vịt cấp đông của Công ty Công nghiệp nông thủy sản Phú Yên ở xã Hòa Thành, huyện Đông Hòa (Phú Yên).

(Dân Việt) - Anh Việt và chị Linh dùng điện thoại để quay phim và bị một phụ nữ phát hiện, hô hoán lên. Một người đàn ông từ trong cơ sở giết mổ lao ra dùng tay đấm tới tấp vào mặt anh Việt và giật điện thoại di động.

(Dân Việt) - Triển lãm quốc tế về ngành chăn nuôi và công nghiệp chế biến thịt tại Việt Nam (VietStock 2011) từ ngày 9 đến 11.11 được xem là cơ hội chuyển giao công nghệ giữa Việt Nam và thế giới, đồng thời mở rộng, phát triển ngành chăn nuôi trong nước.

(Dân Việt) - Ham lợi nhuận, nhiều lò mổ đang tiếp tay cho lợn mắc bệnh tai xanh đến với người tiêu dùng. Hành vi này không chỉ gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng mà còn làm tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh ra diện rộng.

(Dân Việt) - Người dân thôn Thọ Lộc Đông, xã Tịnh Hà, huyện Sơn Tịnh (Quảng Ngãi) phải sống trong môi trường ô nhiễm do cơ sở giết mổ lợn tập trung của ông Trần Thanh Xuân gây ra. Từ năm 2010 đến nay, bình quân mỗi ngày cơ sở này giết mổ hàng chục con lợn, xả thải thẳng ra cánh đồng Ao Kèo khiến cho cá và cây trồng bị chết hoặc không sinh trưởng được.

(Dân Việt) - Liên minh sản xuất bò thịt bền vững đã ra mắt tại huyện Ea Kar (Đăk Lăk) với sự hỗ trợ của Dự án cạnh tranh nông nghiệp (ACP) Đăk Lăk, 106 hộ chăn nuôi bò ở 6 xã của huyện Ea Kar, gồm Ea Kmut, Ea Đar, Xuân Phú, Ea Ô, Ea Pal và Chư Nil cùng với Công ty TNHH Khánh Xuân liên kết để thành lập Liên minh sản xuất bò thịt bền vững.

Thực tế cho thấy những sản phẩm dù đang phân hủy như vậy nhưng khi tới các nhà hàng, được xử lý qua hóa chất và nấu chín thì người tiêu dùng rất khó phát hiện.