Hành lá

Diện tích hành lá của Hợp tác xã sản xuất và chế biến nông sản Liên Gia Trang, tỉnh Phú Thọ rộng gần 1ha. Theo cam kết, khi đến kỳ thu hoạch thì doanh nghiệp sẽ bao tiêu toàn bộ sản phẩm cho bà con, nhưng đến thời điểm này do ảnh hưởng của dịch bệnh nên doanh nghiệp không thực hiện được cam kết.

Vụ chính Bấc năm nay (từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch), xã Nhơn Hải và Thanh Hải (huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận) xuống giống trồng trên 110 ha cây hành tím. Hiện nông dân vùng chuyên canh trồng cây hành tím lớn nhất tỉnh đang tập trung chăm sóc cây trồng để kịp đáp ứng nhu cầu thị trường trong dịp tết Nguyên đán Tân Sửu 2021.

Không chỉ là gia vị không thể thiếu trong mỗi món ăn, hành lá còn có nhiều công dụng thần kì đối với sức khỏe mà nhiều người không hề biết.

Giá hành lá trên địa bàn huyện Hồng Ngự (tỉnh Đồng Tháp) tăng mạnh, nhưng nông dân vẫn không vui do năng suất giảm mạnh.

Đảm bảo hương vị kim chi này ngon không kém bất cứ loại nào, hương vị cay nồng đậm đà của nó sẽ giúp cải thiện vị giác trong những ngày chán ăn cực kì hiệu quả.

Phường Hương An (TX Hương Trà, tỉnh Thừa Thiên - Huế) có 560 hộ tham gia trồng hành lá với diện tích 60ha, mỗi năm thu về trên 21 tỷ đồng.

Hành lá Phú Lương có lá dầy, củ tròn, mùi thơm đặc trưng, là cây trồng bản địa lâu năm của bà con xã Quỳnh Lương, tỉnh Nghệ An. Đặc biệt, bà con ở đây đã trồng hành theo hình thức sạch, không sử dụng hóa chất, thuốc trừ sâu hóa học trong nhiều năm.

Mặc cho muỗi chích, bù mắt cắn, quần áo dính bùn,…người dân ở ấp Tân Thới, xã Tân Bình, huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long phải thức trắng đêm để thu hoạch hành lá.

Mặc cho muỗi chích, bù mắt cắn, quần áo dính bùn,…người dân ở ấp Tân Thới, xã Tân Bình, huyện Bình Tân, tỉnh Vĩnh Long phải thức trắng đêm để thu hoạch hành lá.

Hơn 20 năm nay, cùng với mô hình trồng hành lá truyền thống của nông dân ở huyện Bình Tân (tỉnh Vĩnh Long) thì nhiều xóm lột, nhặt hành cũng ra đời. Công việc "làm đẹp" hành lá dần trở thành nguồn thu nhập ổn định cho hàng trăm hộ gia đình không đất sản xuất.