Hữu cơ

Xoài sấy khô, nhãn chín sớm hữu cơ… là những sản phẩm của Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Toàn Thắng, bản Tây Hồ, xã Nà Nghịu (Sông Mã, Sơn La) gây dựng. Đây cũng là đơn vị dám đi tắt đón đầu trong việc trồng cây ăn quả ở miền biên viễn.

Ông Nguyễn Văn Hanh (SN1962), bản Tây Hồ, xã Nà Nghịu, huyện Sông Mã (Sơn La) là người đi đầu trong việc cải tạo và chăm sóc vườn nhãn chín sớm sản xuất theo hướng hữu cơ.

Để bảo vệ môi trường, hướng đến một nền nông nghiệp theo hướng hữu cơ và hữu cơ, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia (KNQG) đã triển khai xây dựng mô hình ứng dụng công nghệ vi sinh xử lý phế phụ phẩm trong trồng trọt và chăn nuôi, thúc đẩy tăng trưởng xanh tại Thừa Thiên Huế, Hà Tĩnh và Vĩnh Phúc.

Tại xã Ia Din (huyện Đức Cơ, tỉnh Gia Lai), một số nông dân đã liên kết với nhau để trồng cà phê hữu cơ.

"Làm nông, bám ruộng mấy chục năm, chưa bao giờ thắng lớn, vui như vụ này" - ông Vi Hữu Khương (xã Đông Thành, huyện Thanh Ba, tỉnh Phú Thọ) phấn khởi khi năm nay được mùa dưa chuột, quả nào quả nấy to, đẹp, khách về tận đầu bờ thu mua.

Căn bệnh chết nhanh chết chậm đã khiến nông dân trồng hồ tiêu ở Gia Lai lao đao dẫn đến phá bỏ vườn cây. Tuy nhiên, ông Nguyễn Tấn Lục (huyện Chư Sê) vẫn sống khỏe với loại cây được mệnh danh với là "vàng đen" nhờ canh tác theo hướng hữu cơ.

Liên kết chuỗi đang cho thấy là hướng đi tất yếu, "chìa khóa" của nền nông nghiệp bền vững, hiện đại, đảm bảo lợi ích, hài hòa cho các chủ thể cùng tham gia, đồng thời khắc phục tình trạng canh tác manh mún, nhỏ lẻ, mất an toàn thực phẩm, bảo đảm đầu ra cho nông sản.

Trang trại nuôi heo rừng của gia đình anh Sáu, nông dân xã Đắk Ha, huyện Đắk Glong, tỉnh Đắk Nông đã trở thành địa chỉ quen thuộc của mọi người, họ tìm đến đây để mua heo giống hoặc heo thương phẩm.

Nhu cầu tiêu thụ thực phẩm sạch ngày càng tăng, nhiều nông dân tại Đồng Nai mạnh dạn chuyển sang nuôi heo theo quy trình mới.

Làm nông nghiệp hơn 20 năm, nhưng đến bây giờ, sau 4 năm trồng đa cây theo hướng hữu cơ, vợ chồng bà Nguyễn Thị Nền (thôn 2, xã Hà Mòn, huyện Đăk Hà, tỉnh Kon Tum) mới thấy, con đường mình chọn là đúng. 2,5ha với 17 loại cây trồng giúp vợ chồng bà thu được 500 triệu đồng/năm, sau khi trừ chi phí.