Kem xoài chanh leo ngọt thanh, mát rượi đánh tan ngày nắng gắt

Minh Châu (Theo No vice housewife) Thứ năm, ngày 20/04/2017 09:55 AM (GMT+7)
Vị xoài và chanh leo chua chua mát dịu chắc chắn sẽ làm bạn thích mê.
Bình luận 0

img

Món kem xoài ngọt thanh, mát lạnh

Nguyên liệu:

- 200ml nước cốt chanh leo

- 2 quả xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ

- 400ml nước cốt dừa

- 400ml sữa đặc

- 200g phô mai kem mascarpone

- 50g sữa bột

img

Cách làm:

- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay tới khi nhuyễn mịn, đổ ra âu và cho vào ngăn đá tủ lạnh.

- Sau 45-60 phút, kiểm tra âu kem, nếu hỗn hợp đã đông cứng trên bề mặt, lấy ra khỏi tủ lạnh và đánh đều tới khi nhuyễn mịn, sau đó lại bỏ vào ngăn đá.

- Lặp lại 3-4 lần rồi đổ hỗn hợp vào khuôn làm kem. Việc đánh đều hỗn hợp nhiều lần giúp kem mềm xốp hơn.

img

- Chờ tới khi kem đông lại, thưởng thức thôi.

img

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Cách làm kem tươi từ sữa đơn giản, siêu ngon tại nhà

Không cần mua ở tiệm, bạn vẫn có thể thưởng thức món kem tươi thơm ngon bằng cách tự làm tại nhà từ sữa rất đơn...

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem