Khán giả phản đối thí sinh vào thẳng chung kết "Vua đầu bếp"

Trong vòng bán kết Vua đầu bếp Việt Nam, người bị đánh giá thấp nhất trong 3 thí sinh lọt vào top 3 là Tuyết Phạm đã bất ngờ giành chiến thắng và có một suất trong đêm chung kết Master Chef. Hầu hết ý kiến của khán giả trên kênh trực tuyến của chương trình đưa ra là, Tuyết Phạm không xuất sắc bằng Quang Đạt và Thanh Cường, vì thế, cô không xứng đáng lọt vào vòng chung kết.

Tuyết Phạm lọt thẳng vào vòng chung kết trong sự tranh cãi của khán giả

Trên trang web của chương trình, khán giả tỏ ra bất bình khi vào đến giai đoạn cuối của cuộc thi với sự cạnh tranh gay cấn nhất thì Tuyết Phạm lại nhận được lợi thế đi thẳng vào chung kết, trong khi Quang Đạt và Thanh Cường phải đối đầu nhau.

Bạn Sơn Vũ đã so sánh cuộc thi này với phiên bản Vua đầu bếp của Mỹ khi cho rằng, top 3 phải nấu cả 2 vòng, lợi thế vào thẳng chung kết dành cho Tuyết Phạm khiến khán giả thấy mập mờ và không hiểu lý do vì sao. Rất nhiều khán giả cũng đã đồng tình với ý kiến này và cho rằng, cuộc thi năm nay vấp phải quá nhiều thị phi và tin đồn.

Top 3 chương trình thử thách với Chiếc hộp bí mật.

Cụ thể, ở thử thách Chiếc hộp bí mật, top 3 đối mặt với đề thi thực hiện một món ăn thể hiện tình yêu thương dành cho gia đình, là món ăn vẫn thường nấu nhưng phải nâng tầm lên để những người thân yêu và bạn bè có thể nhìn thấy được sự trưởng thành của họ trong top 3 của Vua đầu bếp.

Theo đó, Thanh Cường đã chọn nấu Cá thu kho cà, Bò xào măng tây, thực đơn của Quang Đạt là là Tôm và thịt ba rọi rang cháy cạnh ăn kèm rau muống xào và canh sấu chua – món ăn đặc trưng trong gia đình miền Bắc trong khi đó Tuyết Phạm làm Bò beefsteak sốt nấm tiêu.

3 khách mời đặc biệt của Vua đầu bếp.

Dưới sự bình chọn của 3 khách mời đặc biệt là Thanh Hoà (Quán quân Master Chef mùa 1), Thái Hoà (Top 3 Master Chef 1) và Minh Nhật (Quán quân Master Chef mùa 2) cùng với nhận xét của ban giám khảo, Tuyết Phạm và món beefsteak sốt nấm tiêu được đánh giá cao nhất vì có kỹ năng nấu nướng tốt nhất. Đồng nghĩa với việc Tuyết Phạm bước thẳng đến vòng chung kết, để Quang Đạt đối đầu cùng Thanh Cường ở vòng loại trực tiếp.

Để xác định ứng viên tiếp theo bước vào vòng chung kết, Thanh Cường và Quang Đạt phải thể hiện hết tài năng và bản lĩnh của mình trước đề thi vô cùng hóc búa: chế biến 3 món ăn, gồm món chính, món khai vị và món súp từ nguyên liệu tôm hùm.

Quang Đạt và Thanh Cường phải xử lý tôm hùm.

Với kỹ năng xuất sắc của mình, Thanh Cường đã xử lý nguyên liệu “nhanh, gọn, lẹ” và tận dụng hầu hết các bộ phận của tôm để chế biến thành 3 món Salad tôm hùm, Tôm hùm nướng bơ tỏi và Súp tôm hùm kiểu Pháp.

Trong khi đó, Quang Đạt gặp đôi chút khó khăn trong việc xử lý tôm hùm. Thay vì phải chặt tôm làm đôi theo chiều dọc trước thì anh lại chặt râu và đuôi tôm, sau đó lại cho vào nồi nước sôi để trụng, rồi lại mang ra chặt đầu và cắt ngang đã khiến chàng nghiên cứu sinh bị “mất điểm”.

Tuy nhiên, món ăn của Quang Đạt lại được giám khảo nhận xét là "tôm nấu hoàn hảo, không chín quá, thơm. Súp có vị béo. Những món còn lại có vị đặc biệt của Quang Đạt.

Cả 2 thí sinh đều phải thực hiện những kỹ năng khó với nguyên liệu đắt tiền.

Sau khi thảo luận và cân nhắc kỹ lưỡng, bộ ba giám khảo Tuấn Hải, Christine Hà và Tịnh Hải đã chọn Thanh Cường là người nấu món ăn ngon nhất ở vòng thi áp lực này.

Chia sẻ lý do vì sao Quang Đạt phải dừng chân ở vị trí top 3, Chef Tuấn Hải cho biết: “Chúng tôi chấm không chỉ ở món ăn ngon mà còn chấm cả kỹ năng trong suốt quá trình các bạn chế biến. Quang Đạt, cách xử lý tôm bạn phải cần chú ý hơn nữa. Với tôm hùm, tuyệt đối bạn phải nhớ là cắt dọc con tôm để giữ được nước của tôm và không bị mất chất thịt. Đừng bao giờ chặt đuôi hay chặt đầu vì như vậy nước ngọt của tôm sẽ bị chảy ra hết. Bạn hãy lưu ý. Cũng như tôi đã chia sẻ lúc đầu, chỉ cần một chút chủ quan và một chút sơ suất thôi thì vị trí lại nhường cho người khác”.

Quang Đạt chia tay ban giám khảo.

2 gương mặt lọt vào chung kết chương trình.

Như vậy, tạm biệt chàng trai “bình dị, phong thái đĩnh đạc và vững chãi”, Thanh Cường và Tuyết Phạm là 2 ứng viên cuối cùng bước vào tranh tài ở trận chung kết Vua đầu bếp 2015. Đón xem tập cuối cùng – vòng chung kết của Vua đầu bếp sẽ được phát sóng vào lúc 20h ngày 12/12/2015.