Liều vay 5 tỷ lên vùng đất khó lập trang trại nuôi lợn, anh Nghệ An là Nông dân Việt Nam xuất sắc

Liều vay 5 tỷ lên lập trang trại ở vùng đất khó

Anh Phạm Viết Đức (SN 1983, quê ở xã Đồng Văn, huyện Thanh Chương, tỉnh Nghệ An) giờ đây có cho mình một trang trại tổng hợp với hệ thống chuồng trại hiện đại. 

Hàng năm tổng doanh thu từ chăn nuôi lợn, gà, cá và trồng các loại cây lâm nghiệp mang về cho anh Đức 27 tỷ đồng. Anh cũng là 1 trong 100 Nông dân xuất sắc năm 2023.

Tuy nhiên ít ai biết, để có được thành công như ngày hôm nay anh Đức đã trải qua không ít lần thất bại, đối mặt với muôn trùng khó khăn. Đặc biệt là quyết định mang tính lịch sử khi dốc toàn bộ tài sản và liều vay thêm 5 tỷ để lập nghiệp ở vùng đất khó.

"Sinh ra và lớn lên ở mảnh đất cha, ông đều làm nông nghiệp, cuộc sống lam lũ gắn liền với con trâu, đồng ruộng. 

Cuộc sống khó khăn, tôi biết chỉ có quyết tâm học tập, có được kiến thức mới mong thay đổi cuộc đời. Với đam mê làm nông nghiệp nên tôi thi vào đại học Nông lâm Huế. Để hiện thực hóa giấc mơ làm giàu trên quê hương mình", anh Phạm Viết Đức chia sẻ.

Năm 2006, sau khi tốt nghiệp đại học Nông lâm, đại học Huế. Ra trường, anh Đức bắt đầu bằng việc buôn bán thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y. Công việc kinh doanh giúp anh tích góp được ít vốn liếng. Đặc biệt, công việc này tạo cơ hội cho anh Đức được tham quan nhiều mô hình, cách làm, kiến thức về chăn nuôi.

Năm 2012, là thời điểm đánh dấu mốc quan trọng khi chàng trai Phạm Viết Đức quyết tâm trở về quê lập nghiệp. 

Gom góp toàn bộ tài sản có được, anh Đức liều vay thêm 5 tỷ đồng, lên vùng đất khó ở xã Thanh Hương, huyện Thanh Chương, Nghệ An để lập trang trại. 

Tại đây anh xây dựng hệ thống chuồng trại hiện đại để chăn nuôi lợn, gà, đào ao nuôi cá, trồng keo.

Vượt qua khó khăn nhờ lấy ngắn nuôi dài

Bắt đầu từ quy mô nhỏ, nhờ áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật trong phòng trừ dịch bệnh. Đàn lợn phát triển tốt mang lại nguồn thu nhập ổn định. Bên cạnh đó, anh Đức đàn gà, ao cá giúp anh Đức lấy ngắn nuôi dài. 

Đồng thời anh cũng duy trì kinh doanh thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y để đảm bảo nguồn thu, tiếp tục phát triển trang trại.

Đồng thời anh Đức cũng đầu tư để chế biến giò lụa từ thịt lợn, cung ứng ra thị trường những sản phẩm tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Sản phẩm giò lụa chế biến từ thịt lợn được cấp giấy chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được khách hàng ưa chuộng và đánh giá cao.

Chính những ngành nghề này đã giúp anh Phạm Viết Đức vượt qua được giai đoạn khó khăn nhất. Đó là giai đoạn năm 2017, 2018 giá lợn thịt, lợn giống xuống đến mức thê thảm. 

Thu nhập từ đàn gà, ao cá, kinh doanh thức ăn đã giúp anh Đức duy trì đàn lợn vượt qua được cơn khủng hoảng.

Đặc biệt thời điểm diễn ra dịch bệnh, nhờ kiến thức đã học được cũng như kinh nghiệm của bản thân.

Công tác phòng dịch được anh Nguyễn Việt Đức đặc biệt chú trọng. Với nhiều lớp phòng dịch, người và phương tiện vào trang trại phải được khử trùng, cách ly. Nhờ thế tại trang trại của anh không xảy ra dịch bệnh.

Bên cạnh đó, công tác đảm bảo môi trường luôn được chủ trang trại quan tâm. Hệ thống xử lý chất thải được anh Đức đầu tư bài bản. Chuồng trại được thiết kế hiện đại có hệ thống lọc mùi. Máy làm mát được lắp đặt để đàn lợn có thể ăn ngon, ngủ yên vào những ngày nắng nóng.

"Hiện tại trang trại chăn nuôi lợn của gia đình tôi đã áp dụng quy trình chăn nuôi bằng hệ thống sinh học đảm bảo theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Trang trại áp dụng mô hình chăn nuôi khép kín, nhờ vậy mà không xảy ra dịch bệnh và đảm bảo được các tiêu chí về vệ sinh môi trường" anh Đức chia sẻ thêm.

Sau nhiều năm xây dựng và phát triển, đến nay tổng diện tích trang trại sản xuất chăn nuôi của anh Nguyễn Việt Đức là 4ha. Trong trang trại, anh Đức nuôi 400 con lợn nái sinh sản và 8.000 con lợn thịt, 7.000 con gà và 2ha nuôi cá nước ngọt.

Hàng năm, trang trại của anh Đức cung ứng ra thị trường 5.000 con lợn giống, 750 tấn lợn thịt, chế biến giò lụa từ thịt lợn 30 tấn; 5 tấn cá các loại, 14 tấn gà thịt. Doanh thu từ trang trại hàng năm đạt 27 tỷ đồng, lợi nhuận sau khi trừ chi phí đạt khoảng 7 tỷ đồng.

Anh Phạm Viết Đức chia sẻ: "Có được thành công như ngày hôm nay cũng nhờ các cấp Hội Nông dân đã quan tâm, động viên tạo điều kiện cho tôi được tham gia các lớp tập huấn khoa học kỹ thuật trong lĩnh vực chăn nuôi. 

Nhờ đó tôi được đi tham quan các mô hình sản xuất nông nghiệp trong và ngoài tỉnh để học hỏi kinh nghiệm, nâng cao kiến thức về chăn nuôi cũng như nhu cầu của thị trường. Qua đó tôi có thể phát triển trang trại đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, đồng thời đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất".

Hiện tại, trang trại của anh Đức tạo công ăn việc làm cho 10 lao động với mức thu nhập từ 8 đến 10 triệu đồng/tháng. Đặc biệt, lương của kỹ sư là 22 triệu đồng/tháng.

Ngoài phát triển kinh tế, bản thân anh Đức và gia đình luôn tích cực đóng góp sức người, sức của để xây dựng nông thôn mới tại địa phương. Anh Đức thường xuyên ủng hộ làm đường giao thông nông thôn, đóng góp các loại quỹ phúc lợi, quỹ từ thiện tại địa phương 100 triệu đồng. Khi địa phương tôn tạo các công trình đền thờ, nghĩa trang, xây dựng cột cờ, nhà văn hóa thôn… anh Đức luôn ủng hộ nhiệt tình.

"Hội Nông dân huyện đánh giá rất cao mô hình của anh Phạm Viết Đức, đặc biệt là việc ứng dụng khoa học kỹ thuật trong chăn nuôi theo hướng an toàn, đảm bảo vệ sinh môi trường. Hội Nông dân huyện cũng thường xuyên quan tâm, hỗ trợ, tạo điều kiện để anh Đức tham quan học tập mô hình, kiến thức mới trong chăn nuôi" ông Nguyễn Xuân Khánh – Chủ tịch Hội Nông dân huyện Thanh Chương chia sẻ.