Món ăn ngon

Quả xoài xanh chỉ có chị em để ý bởi ham ăn vặt. Lá xoài xanh thì chả ai để ý mấy. Ấy nhưng, chế biến lá xoài non thành các món ăn ngon lại có ít nhất 6 công dụng phòng, chữa bệnh. Trái xoài xanh đem chế biến các món lạ miệng cũng có tới ít nhất 7 công dụng phòng, chữa bệnh...

Món canh làm từ loại động vật thân mềm vô cùng dân dã này vừa là món ăn vừa là bài thuốc có tác dụng bổ thận cường dương, ông ăn bà mê.

Đây là món ngon không thể bỏ qua trong mùa hè. Nó vừa bổ sung nước cho cơ thể lại tốt cho não bộ, giúp thanh nhiệt, đẹp da.

Loại củ này còn có tác dụng thông hoạt lợi, thông dương, tán kết, hành khí, giảm đau, làm ấm bụng... Không những thế, loại củ này đem muối chua ngọt thành món ngon cực đưa cơm.

Món cháo rau má càng dễ ăn hơn, nhất là đối với những ai chưa quen với mùi vị là lạ của loại rau rẻ tiền ví như “sâm Việt” này. Bẵng đi nhiều năm, bây giờ tôi đã lớn nhưng niềm yêu thích với món cháo rau má của ngoại vẫn chẳng hề thay đổi...

Bạn có thể tự làm thịt xá xíu để ăn với nhiều món ăn khác nhau như: cơm nóng, bánh mì, mì… đều rất thơm ngon.

Mùa hè ăn nhiều loại rau này sẽ giúp nhuận tràng, giải độc, thanh nhiệt và đặc biệt còn có thể ngừa hôi miệng.

Nếu bạn thấy không yên tâm khi mua ở ngoài hàng thì hoàn toàn có thể tự làm kẹo dẻo chíp chíp tại nhà cho bé thưởng thức.

Với cách làm sườn xào chua ngọt này, miếng sườn mềm, không bị khô, thấm đẫm nước sốt rất hấp dẫn đưa cơm.

Bồ công anh không chỉ là loài hoa dại xinh đẹp, còn là vị thuốc Đông y quý giá và là loại rau rất thơm ngon, bạn nên ăn vào mùa hè.