Món ngon
-
Làm sạch lòng lợn là phần khó nhất và phiền phức nhất khi chế biến các món ăn liên quan đến ruột heo. Tuy nhiên, với công thức dưới đây, bạn sẽ thấy việc làm sạch lòng lợn vô cùng dễ dàng.
-
Vịt nướng sả ớt là món ăn hấp dẫn bởi mùi thơm của gia vị và mùi thịt nướng trên lửa. Món ăn tưởng như cầu kỳ nhưng dễ làm một cách không ngờ tới.
-
Cơm sườn nấm là món chỉ cần nấu 1 nồi là có đủ thành phần gồm tinh bột, chất đạm, rau củ. Đây là bữa ăn tiện lợi cho người bận rộn hoặc sống một mình, ngại nấu nhiều món. Và đặc biệt hương vị lại thơm ngon vô cùng.
-
Du nhập từ Hà Nội, món cà phê trứng ở Sài Gòn pha trộn nhiều phong cách, từ Âu, Á đến nét riêng không thể lẫn của từng quán.
-
Món nem Lai Vung cũng có địa vị ngang hàng với những món nem khác, và còn mang đậm sự tiếp biến văn hóa của dân tộc.
-
Món ngon đấy ăn với bánh mì rất hợp, ăn với phở hoặc hủ tiếu mì vẫn ngon, thậm chí ăn với cơm cũng chẳng kém.
-
Nếu có nhu cầu tìm kiếm một loại thực phẩm nguồn gốc tự nhiên giàu vitamin cũng như các chất cần thiết cho cơ thể, chúng ta không nên bỏ qua nấm trong bữa ăn của mình, đặc biệt với những người lựa chọn không ăn thức ăn là động vật.
-
Rồi đến một ngày, chả biết cái tay đầu bếp nào chế ra được cái món lẩu cá kèo với kiểu ăn thả nguyên con còn sống vào nồi lẩu, số phận của con cá này chính thức gắn chặt với kiếp nước sôi lửa bỏng.
-
Món ăn làm từ cá linh rất phong phú, đậm đà hương vị miền Tây có thể chế biến thành nhiều món ngon độc đáo. Ai đã một lần đến miền Tây trong mùa nước nổi sẽ có thể cảm nhận được hương vị tinh túy từ những món ăn mang đậm chất “hương đồng cỏ nội” này.
-
Trong những món quà vặt, xe cá viên chiên luôn luôn chiếm vị trí quan trọng. Tiếng xèo xèo khi chiên rán, cùng mùi hương bốc lên, cứ như thôi miên bao thế hệ học sinh đứng chờ tới lượt.