Mùa nước nổi

Nuôi cá trên ruộng khi lũ về vừa cho thu nhập cao, vừa mang lại nhiều tiện ích khác cho bà con nông dân tỉnh Hậu Giang.

Cứ vào độ tháng 8, các khu, điểm tham quan du lịch sinh thái trong tỉnh Đồng Tháp thường xuyên nhận những cuộc gọi của du khách hỏi về hoạt động tham quan trải nghiệm mùa nước nổi. Quả thực, kể từ khi con nước tràn đồng, người dân Đồng Tháp còn cảm thấy nôn nao, háo hức với việc đi ngủ rừng "sắm vai" ngư dân đi đánh bắt cá tôm mùa lũ...

Chị Nguyễn Thị Hiền (người đã có hơn 40 năm gắn bó cùng mùa lũ) chia sẻ: “Năm nay nước “chụp” nhanh quá, con cá không lớn kịp nên chợ chưa phong phú lắm. Miệt đầu nguồn tui không biết, chứ ở đây cá mắm chưa nhiều. Được cái, lũ năm nay lên cao nên lúc nước bêu chắc sẽ có cá nhiều hơn. Mấy hôm nay, tui đặt lọp cá rô, kiếm mỗi ngày 2 - 3kg đem cân chợ để trang trải chi phí trong gia đình”.

Vào đầu mùa nước nổi, cùng với các loại cá đồng, bông điên điển là đặc sản ở miền Tây mùa lũ về. Năm nay lũ về sớm, người dân các làng nghề tấp nập, tất bật sắm ngư cụ đánh bắt cá tôm, số khác lại hái bông điên điển như nghề mưu sinh mùa lũ về....

Mùa nước nổi ở đầu nguồn sông Hậu, đêm đêm vẫn có những tiếng xuống máy vọng giữa con nước đang lên, có những người bất chấp hiểm nguy mưu sinh bằng nghề bắt rắn.

Tháng 7 nước nhảy khỏi bờ. Những ngày này, nước từ thượng nguồn tràn về sông, rạch, ruộng đồng ở Đồng Tháp, báo hiệu mùa nước nổi đồng thời bắt đầu một mùa khai thác các sản vật.

Chớm vào mùa lũ, ở khu vực biên giới giáp với nước bạn Campuchia của tỉnh An Giang người dân đã đi đặt đú, đặt đú bắt được cá linh non. Giá bán cá linh non ở một số chợ tại thành phố Long Xuyên lên tới 300.000 đồng/ký.

Hương vị mặn mà, thơm ngon của mắm cá mè vinh xứ lụa Tân Châu (An Giang) đã phải lòng biết bao lữ khách. Giờ đây, sản phẩm đặc trưng ấy trở thành thương hiệu nổi tiếng khắp vùng. Một mùa lũ mới đang được người miền Tây chờ đón với cảnh nhộn nhịp làm mắm cá mè vinh thơm nức tiếng.

Người miền Tây thường kháo nhau rằng: “Rắn nước là lộc trời ban vào mùa lũ”. Đúng như vậy, mùa nước nổi, rắn nước trồi lên mặt nước lội đi kiếm ăn, đó là cơ hội cho người dân kéo nhau bắt rắn về làm món ăn ngon.

Lũ về, đồng ruộng được bồi đắp phù sa, các mô hình sản xuất phát triển, đặc biệt tour du lịch mùa nước nổi “đắt như tôm tươi”...