Nấu cơm

Tọa lạc tại phía tây của Thủ đô Hà Nội, làng Hương Canh đã lưu giữ và truyền lại đến ngày nay những nét văn hóa truyền thống có từ ngàn xưa… đó là Hội kéo lửa, thổi cơm thi truyền thống.

Dù chỉ là bí quyết nhỏ nhưng nó lại quyết định đến chất lượng của cơm, chị em hãy thử nhé!

Nấu cơm tưởng là việc đơn giản, ai cũng làm được nhưng để có nồi cơm ngon, bạn cũng cần có những bí quyết nhất định.

Để nấu cơm ngon cũng cần có bí quyết riêng không phải chị em nào cũng biết.

Thực tế nếu ăn cơm nhiều sẽ gây ra tình trạng thừa cân do cơm chứa nhiều tinh bột xấu. Nếu muốn ăn cơm no mà vẫn giảm cân, bạn có thể tham khảo cách nấu cơm sau đây.

Thông thường, khi nấu cơm, mọi người chỉ vo gạo rồi cho cơm vào nồi, thêm nước vừa đủ và bật nút nấu. Tuy nhiên đầu bếp lại cho rằng, nếu chỉ làm như vậy thì chưa đủ,

Có một TP.HCM-Sài Gòn sôi động, bỗng trống trải như ngày 30 Tết, đi giữa đường cứ ngỡ mình đang lạc tận đâu! Ngoài thế giới của người giàu, cũng có một góc Sài Gòn lam lũ, âm thầm chịu đựng những ngày “giãn cách”, “giăng dây”, song không vì thế mà người lao động nghèo quên nhường nhau miếng cơm, bó rau xanh… chờ qua ngày dịch.

Đối với đầu bếp chuyên nghiệp, chỉ đổ nước vào gạo nấu cơm chín là chưa đủ để có bát cơm ngon.

Việc nấu cơm tưởng chừng rất đơn giản, nhưng nấu làm sao để chất dinh dưỡng còn lưu lại trong từng hạt cơm thì không phải ai cũng làm được.