Ngành điều

Catechin – một chất chống oxy hóa mạnh đang được một nhóm nghiên cứu tách chiết từ vỏ lụa hạt điều để ứng dụng vào làm kem bôi da, thực phẩm chức năng.

Việt Nam là trung tâm của chuỗi cung ứng ngành điều toàn cầu song tình trạng tranh mua, tranh bán của doanh nghiệp điều vẫn tiếp diễn. Đây là một trong những nguyên nhân khiến giá điều giảm sâu và nhiều hệ lụy khác trong chuỗi cung ứng ngành điều toàn cầu

Học Vật lý tại đại học tổng hợp Hà Nội và về công tác tại Viện công nghệ quốc gia nhưng ông Đỗ Quang Hiển đã rẽ ngang sang kinh doanh nhập khẩu và gây dựng nên tập đoàn T&T với tổng tài sản 45.000 tỷ đồng ngày nay.

Nếu giá điều thô tiếp tục ổn định và có xu hướng giảm tiếp từ nay đến cuối năm và đầu năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nhân điều của Việt Nam trong năm 2023 sẽ đạt khoảng 3,05 tỷ USD (giảm 50 triệu USD so với kế hoạch đã đề ra trước đó).

Khai thác giá trị thương hiệu ngành điều Việt Nam là yêu cầu không mới nhưng Bộ Công Thương vẫn phải nhấn mạnh lại một lần nữa tại Hội nghị điều Quốc tế Việt Nam lần thứ 12 tổ chức tại TP.HCM, ngày 27/2.

Năm khốn khó 2022 đã chấm dứt giai đoạn 10 năm tăng trưởng xuất khẩu kéo dài của ngành điều, khi điều nhân xuất khẩu và điều thô nhập khẩu đều giảm đáng kể so năm trước.

Ngành điều phải nâng cao giá trị của hạt điều Việt Nam hơn nữa. Đây là đề nghị của Bộ trưởng Bộ NNPTNT Lê Minh Hoan tại Đại hội Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas) nhiệm kỳ 2021 - 2026 tổ chức tại TP.HCM, ngày 26/2.

Giá thu mua điều tươi thấp hơn so với niên vụ 2020 sau khi liên tục giảm, ở mức 20.000 đồng/kg trong tháng 3 vừa qua.

Những nông dân đã mạnh dạn chuyển đổi cây điều theo hướng hữu cơ đang hy vọng hạt điều vẫn là chỗ dựa để tự tin bước vào mùa vụ mới.

30 năm nhìn lại, ngành điều trong nước với vai trò then chốt là Hiệp hội Điều Việt Nam (Vinacas) đã ghi những dấu ấn mạnh mẽ với nhiều thăng trầm.