Nông sản đặc sản

85 loại trái cây, 1.240 sản phẩm chế biến, 150 sản phẩm chăn nuôi – thủy sản, 200 loại rau... là đặc sản, thực phẩm an toàn của 32 tỉnh, thành phố trên cả nước đang góp mặt tại "Tuần lễ nhận diện nông sản thực phẩm an toàn Việt tại Hà Nội”.

Bưởi tôm vàng ở xã Thượng Mỗ, huyện Đan Phượng, (Hà Nội) không chỉ có hương vị ngọt thanh, thơm, dịu mát đặc trưng mà còn có mùi thơm đặc biệt đến độ người ăn chỉ cần sờ vào vỏ thôi, dù rửa tay bằng xà phòng thơm thế nào cũng không hết mùi bưởi.

Sau thời gian kỳ công chăm sóc, những ngày này, một số ruộng dưa hấu tạo hình hồ lô ở miền Tây đã được thu hoạch. Do thời tiết khắc nghiệt, tỷ lệ dưa tạo hình thành công ít nên lượng dưa hấu “độc” trên trở thành hàng hiếm.

Vào tuần cận Tết, người dân TP.HCM thích lùng mua những món quà quê đặc sản chuẩn bị đón tết Bính Thân. Các sản phẩm như dưa kiệu, hột vịt đồng, nấm rơm… bán rất chạy.

Những chậu bưởi Diễn chi chít quả được trang trí thêm nơ hồng, chữ Tài Lộc… có giá đến hàng chục triệu đồng nhưng vẫn không đủ cung cấp cho thị trường.

Hơn 300 gian hàng là những mặt hàng đặc sản đến từ 22 tỉnh, thành phố trên cả nước như đồ khô và trái cây miền Bắc, hải sản miền Trung,... sẽ quy tụ trong hội chợ "Thực phẩm nông lâm thủy sản an toàn và Hoa, cây cảnh Xuân Bính Thân 2016".

Một con sâm cầm có giá 1 – 2 triệu đồng, chim công giá trên dưới 10 triệu đồng/con hay cây sung cảnh sai trĩu quả giá từ hàng chục triệu đồng đến cả trăm triệu đồng/cây... là những đặc sản ngày Tết đang được nhiều đại gia ráo riết săn lùng.

Những đặc sản vùng miền nổi tiếng đến từ 20 tỉnh thành trên cả nước đang được quy tụ tại Hội chợ "Nông sản vùng miền" diễn ra tại Hà Nội như: gạo Séng Cù, nếp Tú Lệ, vú sữa Lò Rèn, mãng cầu xiêm Đồng Tháp, ổi Nữ hoàng Hậu Giang, bưởi Phúc Trạch, cua Cà Mau, tôm hùm Nha Trang…