Nước mắm công nghiệp
-
Không ít người đang ngờ rằng một lần nữa các thế lực đứng đằng sau nước mắm công nghiệp lại đang ra sức tấn công nước mắm truyền thống.
-
Qua Facebook, phát hiện có rất nhiều trang facebook cùng có tên Ban Tuyên giáo Đảng Cộng sản Việt Nam với những thông tin thất thiệt, lèo lái dư luận một cách có chủ đích.
-
Một lần nữa, xoay quanh câu chuyện về nước mắm lại gây ồn ào dư luận, lần này là liên quan đến dự thảo Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) về nước mắm có số hiệu TCVN 12607:2019 do Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NNPTNT) chủ trì xây dựng và đã gặp ngay phản ứng gay gắt từ các nhà sản xuất nước mắm truyền thống.
-
Cá cơm tươi ngon cùng muối trắng tinh khiết được ủ trong thùng gỗ theo quy trình thủ công, giữ nguyên hương vị đặc trưng của nước mắm.
-
Nhóm các Hiệp hội nước mắm truyền thống vừa kiến nghị Chính phủ làm rõ đơn vị chủ trì việc tài trợ cho Công ty TNHH Liên doanh T&A Ogilvy để tiến hành các hoạt động vừa qua dẫn đến sự cố “nước mắm nhiễm asen”.
-
Báo điện tử Dân Việt xin cải chính thông tin về nước mắm chứa thạch tín vượt ngưỡng và xin lỗi người dân, bạn đọc, các nhà sản xuất nước mắm có sản phẩm liên quan và các cơ quan quản lý.
-
Bộ Công Thương vừa có báo cáo của Đoàn kiểm tra liên ngành khẳng định những vi phạm của Vinastas trong việc đưa thông tin sai lệch về khảo sát nước mắm. Vậy những vi phạm của Vinastas và những cá nhân bị xử lý thế nào? Người sản xuất nước mắm truyền thống bị thiệt hại có được bồi thường?
-
Theo nhiều chủ vựa muối mắm ở Tuy Hòa (Phú Yên), trong nhiều ngày qua, lượng nước mắm từ các lò thủ công bỗng nhiên được bán ra tăng vọt bởi xuất hiện thêm nhiều khách hàng mới.
-
Đến thời điểm này, có thể nói nước mắm truyền thống đã chết đi và sống lại nhưng vẫn còn khó khăn hiện hữu. Hy vọng sẽ không có sự cố truyền thông nào như vừa qua”, bà Lý Kim Chi, Chủ tịch Hội lương thực thực phẩm TP HCM (FFA) chia sẻ.
-
Ngày 24.10, Bộ trưởng Công Thương Trần Tuấn Anh đã chỉ đạo Cục Quản lý Cạnh tranh lập Đoàn Thanh tra liên ngành việc chấp hành quy định pháp luật của Hội tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam (Vinastas)