Nuôi lợn

Từ hộ nghèo nhiều năm liền, vợ chồng chị Nguyễn Thị Phương Thơm (SN 1974), anh Lê Sỹ Nghi (SN 1966, ở thôn Hương Phố, xã Đức Hương, Vũ Quang, Hà Tĩnh) đã vượt khó, vươn lên trở thành điển hình làm kinh tế giỏi được các cấp ghi nhận.

Giá lợn hơi gần đây có xu hướng giảm nhẹ nhờ nguồn cung dồi dào, song vẫn đem lại lợi nhuận lớn cho các chủ trang trại, doanh nghiệp chăn nuôi. Thế nhưng, với các nông hộ nhỏ, họ không được hưởng lợi nhiều, nhất là khi giá thức ăn chăn nuôi đang ở mức cao.

Sau hơn 10 năm nuôi lợn bằng công nghệ hiện đại, anh Trần Văn Chính (xóm 7, xã Như Hòa, huyện Kim Sơn, Ninh Bình) đã trở thành tỷ phú với mức thu nhập hơn 20 tỷ đồng năm. Bố mẹ anh vốn mong con thoát cảnh làm nông, song anh đã quyết định bỏ việc công chức và khởi nghiệp từ con lợn.

Đã gần 40 năm sau đổi mới, tôi vẫn còn nhớ những ngày gia đình tôi "vật vã" nuôi lợn thời bao cấp. Mỗi lần có lợn thịt, gia đình tôi lại ai vào việc nấy, như một cuộc chiến thực sự.

Nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế, nhiều hộ gia đình, chủ trang trại trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đã chủ động nghiên cứu, ứng dụng công nghệ trong chăn nuôi lợn. Qua đó nâng cao hiệu quả kinh tế, giảm chi phí, nhân công và đặc biệt an toàn dịch bệnh, hạn chế rủi ro.

Anh Nguyễn Ngọc Sáng, thôn Đông Thịnh, xã Đông Thọ được biết đến là ông chủ trạng trại lợn có quy mô lớn nhất huyện Sơn Dương (tỉnh Tuyên Quang). Doanh thu từ nuôi lợn năm 2020 của gia đình anh Sáng đạt 20 tỷ đồng, trừ chi phí thu lãi 5 tỷ đồng...

Từ việc nấu rượu, lấy bỗng nuôi lợn, nuôi bò, HTX Thanh Tâm - HTX của những nông dân thuần chất tại xã vùng cao Bằng Phúc của huyện Chợ Đồn, tỉnh Bắc Kạn đã thu về gần 5 tỷ đồng mỗi năm.

Chỉ còn gần 2 tháng nữa là tới Tết Nguyên đán nên thời điểm này, người chăn nuôi các địa phương đang tích cực chăm sóc, vỗ béo đàn lợn để kịp có sản phẩm bán đúng dịp.

Chiều qua, Thứ trưởng Bộ NNPTNT Phùng Đức Tiến cùng đoàn công tác đã đi kiểm tra chuỗi cung ứng thịt an toàn của Hợp tác xã Hoàng Long (HTX), huyện Thanh Oai, Hà Nội. Tại buổi kiểm tra, đoàn công tác của Bộ NNPTNT đánh giá cao về quy trình chăn nuôi, giết mổ, chế biến của HTX Hoàng Long.

Mặc dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, nhưng thời điểm này, giá lợn thịt, giá bò thịt xuất chuồng trên địa bàn tỉnh Hưng Yên bất ngờ tăng cao.